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    澳門市政署檢出兩款預包裝食品含過量添加劑 呼吁停止食用

    放大字體  縮小字體 時間:2023-05-04 08:27 來源:澳門食品安全資訊網(wǎng) 原文:
    核心提示:澳門市政署透過恒常食品抽檢,於一款預包裝西梅中檢出含過量防腐劑山梨酸,以及於一款預包裝高山梅中檢出含過量甜味劑阿斯巴甜。市政署已即時跟進,勒令涉事商戶停售及回收問題產(chǎn)品,并呼吁持有相關產(chǎn)品的市民立即停止食用。
       澳門市政署透過恒常食品抽檢,於一款預包裝西梅中檢出含過量防腐劑山梨酸,以及於一款預包裝高山梅中檢出含過量甜味劑阿斯巴甜。市政署已即時跟進,勒令涉事商戶停售及回收問題產(chǎn)品,并呼吁持有相關產(chǎn)品的市民立即停止食用。
     
      檢出含過量防腐劑的預包裝西梅,產(chǎn)品名稱為“PITTED DRIED PLUMS (PITTED PRUNES) ”,品牌名稱為“Mariani”,凈重18安士,包裝上標示之最佳食用期限為2024年5月,檢出每公斤含652毫克山梨酸,超出本澳第7/2019號行政法規(guī)《食品中防腐劑及抗氧化劑使用標準》的規(guī)定。而檢出含過量甜味劑的預包裝高山梅,產(chǎn)品名稱為“臺灣高山梅-去籽原味”,品牌名稱為“玩梅女人”,凈重為30克,包裝上顯示之“此日期前最佳”為 2024年2月16日,檢出每公斤含14,400毫克阿斯巴甜,超出本澳第 12/2018號行政法規(guī)《食品中甜味劑使用標準》的規(guī)定。
     
      山梨酸是一種具有防腐功能的食品添加劑,而阿斯巴甜則是一種常見的甜味劑。就上述兩個樣本檢出的山梨酸及阿斯巴甜含量分析,在正常食用情況下,一般不會對健康造成不良影響。
     
      市政署提醒業(yè)界應向可靠的供應商采購食品,如對食品的衛(wèi)生安全存疑,便不應采購及出售。業(yè)界亦有義務保留來貨單據(jù)和銷售紀錄,以便有需要時供權限部門追查來源及流向。同時,市政署提醒消費者,應保持均衡飲食習慣,以避免過量攝取某一物質(zhì)。
    日期:2023-05-04
     
     
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