高糖飲食是現(xiàn)代人生活中的一種常見現(xiàn)象，吃甜不僅能給我們帶來甜蜜的口感，也能帶給人短暫的快樂。

 

　　《中國居民膳食指南》中建議每人每天添加糖攝入要控制在＜50克/天，最好能＜25克/天。根據(jù)《中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告2021》中的數(shù)據(jù)顯示，我國居民大多數(shù)人在控糖方面做得還不錯(cuò)，添加糖攝入量低于50克/天的比例占到了90%以上，低于25克/天的比例占到了70%以上。

 

　　雖然大多數(shù)人還是比較注意控糖的，但仍然有近30%的人每天糖攝入量超過了25克/天，有近10%的人每天能吃50克以上的糖。長期高糖飲食會(huì)對健康造成危害，本文整理了高糖飲食相關(guān)的9個(gè)危害，各個(gè)都難受，勸你盡早控糖。

 

 

　　糖富含碳水化合物，是熱量的主要來源，糖含量高的食物自然熱量也不低。在不對飲食進(jìn)行嚴(yán)格控制的時(shí)候，糖攝入量與體重的增加呈正相關(guān)。

 

　　所以，經(jīng)常高糖飲食會(huì)讓你日漸“圓潤”。

 

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　　吃糖這件事本身不會(huì)直接導(dǎo)致糖尿病，但高糖食物往往也屬于高GI食物，會(huì)導(dǎo)致較高的餐后血糖變化。

 

　　正常人在血糖高的時(shí)候，身體會(huì)分泌胰島素來降低血糖，但如果本身就有疾病比如肥胖人群，可能會(huì)需要更多的胰島素來平穩(wěn)血糖，進(jìn)而可能會(huì)出現(xiàn)胰島素抵抗，嚴(yán)重則會(huì)誘發(fā)糖尿病。

 

　　另外有研究表明，過多攝入含糖飲料會(huì)增加成年人患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。[1]

 

　　高糖飲食與痛風(fēng)之間的關(guān)系主要是果糖，過多攝入果糖會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)源性尿酸升高，進(jìn)而增加患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　有研究顯示：無論是男性還是女性，含糖飲料的攝入都會(huì)增加罹患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　想象你的腳趾同時(shí)被十幾根針扎進(jìn)去的痛苦，如果不想經(jīng)歷就少吃糖哦。

 

　　我們都知道，過多攝入飽和脂肪酸含量高的食物不利于心臟健康，會(huì)增加體內(nèi)的總膽固醇水平，增加患動(dòng)脈粥樣硬化性冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　有研究提到，如果用糖來代替飽和脂肪酸后，結(jié)果將對心臟健康更為不利，會(huì)導(dǎo)致低密度脂蛋白膽固醇升高（壞膽固醇），高密度脂蛋白膽固醇降低（好膽固醇），甘油三酯升高，進(jìn)而更加增加了患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。[2]

 

　　同時(shí)還可能會(huì)誘發(fā)許多其他與冠心病風(fēng)險(xiǎn)升高相關(guān)的異常，包括糖耐量受損、胰島素和瘦素抵抗、非酒精性脂肪性肝病和改變血小板功能等，高糖飲食讓與心血管疾病相關(guān)的死亡率增加了3倍。[3]

 

 

　　要想預(yù)防近視并非只需要注重減少用眼時(shí)間，保持用眼距離，飲食也是格外重要的一項(xiàng)。除了要多吃些富含β-胡蘿卜素的食物之外，也得少吃添加糖。

 

　　這是因?yàn)楦咛秋嬍骋彩钦T發(fā)近視的危險(xiǎn)因素之一，長期高糖攝入會(huì)直接影響體內(nèi)血糖、胰島素、胰高血糖素水平，從而影響多元醇途徑、胰高血糖素信號通路和胰島素信號通路，這些信號通路都與近視有關(guān)，易誘發(fā)屈光性近視和軸性近視。[4]

 

　　并且，有研究者對2019—2021年中國11～14歲兒童甜食攝入量與近視的關(guān)系進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：相對于每天甜食攝入量＜2g的男生，每天甜食的攝入量達(dá)到2~21g和≥22g的男生發(fā)生近視的風(fēng)險(xiǎn)為1.18倍和1.23倍；相對于每天攝入量＜2g的女生，攝入量達(dá)到2~21g和≥22g的女生發(fā)生近視的風(fēng)險(xiǎn)為1.27倍和1.38倍。無論男生還是女生，經(jīng)常吃甜食會(huì)增加兒童患近視的風(fēng)險(xiǎn)。[5]

 

 

　　吃糖過多會(huì)增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)，可別小看了齲齒，如果不及時(shí)治療，進(jìn)一步會(huì)形成齲洞，到時(shí)候酸、甜、冷的美食都只能看看卻不能享受，更嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致牙齒喪失，咀嚼困難。

 

　　再有，齲齒不是小孩的專利，成年人齲齒的可不在少數(shù)。[6]根據(jù)我國《第四次全國口腔健康流行病學(xué)調(diào)查報(bào)告》顯示：我國成年人的患齲率在80%以上，比15歲以下的兒童還高呢。[7]

 

　　吃貨們要想品嘗更多的美食，可得保住牙齒的健康。

 

 

　　有研究表明，高GI的食物可能跟痤瘡有關(guān)，而高糖食物普遍GI都不低。添加糖吃得多了，會(huì)刺激胰島素大量分泌，皮脂分泌增加，毛囊角化，就會(huì)增加皮膚長痘的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　長在臉上的痘痘看著就影響心情，很多人還有摳痘痘的壞習(xí)慣，我們的手很臟，還會(huì)有很多細(xì)菌，搞不好就會(huì)感染或留疤，更加影響顏值。

 

 

　　葡萄糖的羧基可以和DNA、蛋白質(zhì)的氨基經(jīng)過一系列的反應(yīng)生成糖基化終產(chǎn)物（AGEs） ，而AGEs能糖化膠原蛋白、彈性蛋白，加速皮膚的衰老。[8]

 

　　所以，常吃高糖食物會(huì)促進(jìn)皮膚的糖化反應(yīng)，進(jìn)而導(dǎo)致皮膚彈性下降、顏色暗黃、長斑、易衰老。

 

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　　在大多數(shù)人的認(rèn)知里，甜蜜的糖帶給人快樂的“神器”，但其實(shí)這種快樂是短暫的。有研究指出飲食中大量來自甜食或飲料的添加糖可能會(huì)導(dǎo)致常見心理疾病的發(fā)生，比如抑郁。[9]

 

　　所以，要想保持開心可別指望吃糖。

 

 

　　高糖食物的危害真是太多了，會(huì)給身體帶來諸多負(fù)面影響。要想做個(gè)健康的吃貨，飲食上一定要控糖哦！