蘭州新區(qū)各餐飲服務(wù)單位、廣大消費者：

 

　　為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德，拒絕舌尖上的浪費，倡導(dǎo)健康文明的生活方式，深入落實《中華人民共和國反食品浪費法》《甘肅省反餐飲浪費條例》有關(guān)規(guī)定，堅決遏制餐飲浪費行為，蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局向各餐飲服務(wù)單位和廣大消費者發(fā)出如下倡議：

 

　　一、養(yǎng)成良好消費習(xí)慣。廣大消費者要文明用餐、節(jié)儉消費，養(yǎng)成“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好消費習(xí)慣，踐行“光盤行動”“剩餐打包”，杜絕“舌尖上的浪費”。

 

　　二、開創(chuàng)新型服務(wù)理念。各餐飲服務(wù)單位要轉(zhuǎn)變經(jīng)營服務(wù)理念，將制止餐飲浪費納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程，科學(xué)合理設(shè)計菜單，調(diào)整菜品數(shù)量、份量，合理搭配菜品，引導(dǎo)消費者科學(xué)消費、理性消費、文明消費。

 

　　三、營造良好社會氛圍。各餐飲服務(wù)單位要在經(jīng)營場所開展“節(jié)約糧食、杜絕浪費”“文明餐桌、光盤行動”“適量點餐、剩餐打包”等宣傳和溫馨提示，積極營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。

 

　　四、倡導(dǎo)文明健康消費。各餐飲服務(wù)單位要自覺踐行文明餐桌行動，不誤導(dǎo)消費者超量點餐，倡導(dǎo)使用“公勺公筷”，提供“半份、半價”“小份、適價”新型服務(wù)，主動提供環(huán)保打包服務(wù)，堅決做到不買、不賣、不食野生動物。