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    深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第十九期食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通告

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-10-24 17:03 來(lái)源:深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:本次通報(bào)的抽檢信息共4128批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體1747家。其中,有11批次樣品檢出不合格。
      根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定,現(xiàn)將我局近期開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下:
     
      本次通報(bào)的抽檢信息共4128批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體1747家。其中,保健食品未檢出不合格樣品;餅干未檢出不合格樣品;餐飲食品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為沙門(mén)氏菌;茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品;炒貨食品及堅(jiān)果制品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì));蛋制品未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品;豆制品未檢出不合格樣品;方便食品未檢出不合格樣品;蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品;糕點(diǎn)檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值(以脂肪計(jì));罐頭未檢出不合格樣品;酒類(lèi)未檢出不合格樣品;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品;冷凍飲品未檢出不合格樣品;糧食加工品檢出不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為玉米赤霉烯酮;肉制品未檢出不合格樣品;乳制品未檢出不合格樣品;食品添加劑未檢出不合格樣品;食糖未檢出不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為恩諾沙星;食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品;蔬菜制品檢出不合格樣品5批次,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、水分、總汞(以Hg計(jì))、總砷(以As計(jì));薯類(lèi)和膨化食品未檢出不合格樣品;水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品;水果制品未檢出不合格樣品;速凍食品未檢出不合格樣品;糖果制品未檢出不合格樣品;特殊膳食食品未檢出不合格樣品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品;調(diào)味品未檢出不合格樣品;飲料未檢出不合格樣品;嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見(jiàn)附件1,部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件2。
     
      我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。
     
      特此通告。
     
      附件:1.抽檢結(jié)果明細(xì)表
     
      2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)
     
      深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理
     
      2022年10月11日
     
    日期:2022-10-24
     
     
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