根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料和嬰幼兒配方食品共22大類食品1332批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、方便食品、冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品7大類食品21批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、重金屬污染、生物毒素等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、 農(nóng)獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬〇|營市商業(yè)大廈有限責任公司東城勝宏店銷售的豇豆，其中滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。東營市商業(yè)大廈有限責任公司東城勝宏店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ǘ┓食鞘刑叶嫁r(nóng)貿(mào)市場（潘秀英）銷售的尖椒，倍硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈv城區(qū)崔訓鋒蔬菜經(jīng)營部銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┘茨袇R緣水果批發(fā)部銷售的扁油桃，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（五）沂水縣文誠市場5排50號吳錫山銷售的辣椒，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。H坊世紀泰華福樂多超市有限公司安丘店銷售的香蕉，其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。濰坊世紀泰華福樂多超市有限公司安丘店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄆ撸┉h(huán)翠區(qū)隆蔬盛蔬菜批發(fā)店銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ò耍I城區(qū)六街農(nóng)貿(mào)市場王龍龍銷售的油麥菜，腈菌唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ň牛┎芸h林林生鮮食品超市銷售的來自曹縣磐石辦事處劉英蔬菜銷售部（供貨商）的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄊ┡R沂高新區(qū)新鑫錦果品經(jīng)營部銷售的小臺芒芒果，吡唑醚菌酯和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（十一）慶云縣蔬菜水果批發(fā)市場張朋飛銷售的小白菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┬绿┦袞|都鎮(zhèn)海明熟食經(jīng)營店加工的豬頭肉（自制），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┱椿h彤彤副食超市銷售的標稱為萊州市益群食品廠生產(chǎn)的甜味冰（生產(chǎn)日期/批號：2022/4/1，規(guī)格型號：90克/袋），其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。萊州市益群食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ㄈ幗蚩h萬城購物廣場銷售的標稱為濟寧市瑞灃園商貿(mào)有限公司委托山東匯香源食品股份有限公司生產(chǎn)的甜面醬（釀造醬）（生產(chǎn)日期/批號：2022/4/10，規(guī)格型號：800g/瓶），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東匯香源食品股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　　（四）陽谷縣博濟橋辦事處清河路王家豆沫小吃店購進的十香絲（醬腌菜），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、質(zhì)量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬魃絽^(qū)真誠良品超市銷售的標稱為開封市味神食品有限公司生產(chǎn)的第一樓五香花生（生產(chǎn)日期/批號：2022/4/1，規(guī)格型號：325g/盒），其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。開封市味神食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ǘ┱羞h含香瓜子店加工的原味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。招遠含香瓜子店提出檢驗方法異議，經(jīng)我局核查，對異議不予認可。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　（一）萊陽正源百貨有限責任公司銷售的標稱為山東棗一食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚粉（生產(chǎn)日期/批號：2022/5/5，規(guī)格型號：600克/罐），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）莒縣登科餡餅店使用的自消毒白瓷餐盤，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

 

　　芝罘區(qū)小梁蔬菜經(jīng)營店銷售的菠菜，其中鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。芝罘區(qū)小梁蔬菜經(jīng)營店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。

 

　　六、生物毒素問題

 

　　濟南市萊蕪區(qū)金旺熟食經(jīng)營店加工的油炸花生米（自制），黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-34.xlsx

 

　　   附件2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-34.xlsx

　　   附件3.部分不合格項目小知識-34.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年10月24日