2022年9月19日，印度食品安全標準局（FSSAI）發(fā)布食品產(chǎn)品標準與食品添加劑法規(guī)2022年1號修正條例，并自2023年4月1日起生效實施。主要內容為：（1）新增腐乳類食品（發(fā)酵豆腐制品）產(chǎn)品定義，包括腐乳及嗜熱鏈球菌+保加利亞乳桿菌制腐乳；（2）規(guī)定生產(chǎn)過程中未添加乳制品的腐乳制品應在標簽中標注“非乳制品”，添加了乳制品成分（添加量不得超過25%）的應在標簽中標準“含少量乳制品成分”；（3）規(guī)定腐乳類食品的參數(shù)指標。