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    廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于2022年上半年食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告(2022年第115號)

    放大字體  縮小字體 時間:2022-07-27 08:54 來源:廣東省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:2022年上半年,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢306503批次,不合格6774批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。
      2022年上半年,廣東省各級市場監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢306503批次,不合格6774批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為2.21%。
     
      從抽檢食品品種來看,居民消費量較大的乳制品、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.06%、0.63%、1.56%、3.74%、1.47%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
     
      從檢出的不合格項目類別來看,不合格項目占抽檢不合格樣品總量分別為:農(nóng)藥殘留超標23.34%,微生物污染22.57%,獸藥殘留超標13.01%,質(zhì)量指標不達標11.94%,食品添加劑超范圍超限量使用10.36%,重金屬等元素污染9.90%。
     
      各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
     
      特此通告。
     
      廣東省市場監(jiān)督管理
     
      2022年7月25日
     
    附件 

    2022年上半年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
    序號
    食品種類
    樣品抽檢
    數(shù)量/批次
    合格樣品
    數(shù)量/批次
    不合格樣品
    數(shù)量/批次
    樣品
    不合格率
    1
    糧食加工品
    26222
    26057
    165
    0.63%
    2
    食用油、油脂及其制品
    15533
    15304
    229
    1.47%
    3
    調(diào)味品
    16806
    16697
    109
    0.65%
    4
    肉制品
    11558
    11378
    180
    1.56%
    5
    乳制品
    6772
    6768
    4
    0.06%
    6
    飲料
    11870
    11766
    104
    0.88%
    7
    方便食品
    4858
    4806
    52
    1.07%
    8
    餅干
    4879
    4821
    58
    1.19%
    9
    罐頭
    2162
    2161
    1
    0.05%
    10
    冷凍飲品
    1560
    1538
    22
    1.41%
    11
    速凍食品
    6100
    6052
    48
    0.79%
    12
    薯類和膨化食品
    3068
    3037
    31
    1.01%
    13
    糖果制品
    7520
    7480
    40
    0.53%
    14
    茶葉及相關(guān)制品
    4308
    4288
    20
    0.46%
    15
    酒類
    10409
    10311
    98
    0.94%
    16
    蔬菜制品
    7776
    7530
    246
    3.16%
    17
    水果制品
    7261
    7112
    149
    2.05%
    18
    炒貨食品及堅果制品
    4579
    4462
    117
    2.56%
    19
    蛋制品
    1539
    1530
    9
    0.58%
    20
    可可及焙烤咖啡產(chǎn)品
    254
    254
    0
    0
    21
    食糖
    1997
    1979
    18
    0.90%
    22
    水產(chǎn)制品
    3384
    3331
    53
    1.57%
    23
    淀粉及淀粉制品
    4031
    4009
    22
    0.55%
    24
    糕點
    12841
    12613
    228
    1.78%
    25
    豆制品
    5017
    4974
    43
    0.86%
    26
    蜂產(chǎn)品
    853
    848
    5
    0.59%
    27
    保健食品
    1783
    1772
    11
    0.62%
    28
    特殊膳食食品
    495
    492
    3
    0.61%
    29
    特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
    100
    100
    0
    0
    30
    嬰幼兒配方食品
    1167
    1167
    0
    0
    31
    餐飲食品
    30257
    28849
    1408
    4.65%
    32
    食品添加劑
    888
    885
    3
    0.34%
    33
    食用農(nóng)產(chǎn)品
    88074
    84779
    3295
    3.74%
    34
    其他食品
    582
    579
    3
    0.52%
     
    總計
    306503
    299729
    6774
    2.21%
    日期:2022-07-27
     
     
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