為保障節(jié)日期間食品安全，確保市民消費(fèi)安全，近期，合肥市市場監(jiān)管局組織開展了2022年端午食品專項抽檢，結(jié)果顯示我市端午節(jié)令食品狀況安全可靠。

 

　　本次專項抽檢，合肥市市場監(jiān)管局以粽子、綠豆糕和鴨蛋等端午節(jié)令食品為重點，對全市食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、商場超市、糕點烘焙坊等場所對象開展監(jiān)督抽檢，抽取樣品涉及合肥本地、浙江、江蘇、湖北、河北等地知名企業(yè)的產(chǎn)品，共63批次。

 

　　檢驗項目主要包括質(zhì)量指標(biāo)、重金屬（鉛）、食品添加劑、微生物等指標(biāo)。目前，專項抽檢任務(wù)已完成，所有樣品全部合格，具體結(jié)果可以登錄合肥市市場監(jiān)管局官網(wǎng)和“合肥市場監(jiān)管”微信公眾號查看。

 

　　合肥市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者，選購端午節(jié)令食品應(yīng)注意以下幾點：

 

　　一是注意看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和貯藏條件，以防買到過期食品或因貯藏不當(dāng)而導(dǎo)致食品變質(zhì)。

 

　　二是購買食品時要結(jié)合生活常識對食品進(jìn)行預(yù)判，不要購買色澤過于鮮艷、好看的食品，粽子經(jīng)過高溫蒸煮后粽葉會略發(fā)黃屬正?，F(xiàn)象。

 

　　三是購買包裝食品時，要注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全：是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)單位名稱、生產(chǎn)單位地址、生產(chǎn)單位電話、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等。

 

　　四是購買散裝食品時，要觀察經(jīng)營者場所的衛(wèi)生狀況。

 

　　五是盡量在正規(guī)商店、超市、管理規(guī)范的農(nóng)貿(mào)市場購買。

 

　　六是理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

 

　　七是端午節(jié)令食品粽子屬于高糖（高淀粉）、高能量的食物，易造成消化不良，特殊人群一定要控制食用量。

 

　　八是妥善保存購物憑證，以便需要維權(quán)時，提供維權(quán)憑證。

 

　　消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購買食品存在食品安全問題，可撥打12345、12315熱線進(jìn)行投訴舉報。