2022年高、中考將至，為貫徹落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的工作部署，有效防控食品安全風險，保障廣大考生飲食安全，確保高、中考順利進行，宣城市市場監(jiān)管局提前部署，要求各地全力做好高、中考期間食品安全監(jiān)管工作。

 

 

　　高、中考期間正值炎熱高溫天氣，是食物中毒的易發(fā)高發(fā)季節(jié)，各地要按照職責分工，切實加強組織領導，科學制定工作方案，采取有效措施，加強監(jiān)督檢查，有效防控食品安全風險，預防食品安全事故的發(fā)生，切實保障廣大師生飲食安全，為考生營造安全放心的飲食環(huán)境。

 

 

　　各地要結合高、中考考點設置情況，以考點學校食堂、學校周邊餐飲服務單位、接待考生的賓館酒店、為考生提供就餐服務的供餐單位為重點，加大監(jiān)督檢查力度，督促以上單位進一步落實食品安全主體責任，強化責任意識。

 

 

　　各地市場監(jiān)管部門要加強高、中考期間食品安全知識的宣傳教育，增強廣大考生和家長的食品安全意識和自我防范能力，不食用生冷食品、不潔食品、過期食品，不在無證攤店、路邊攤點用餐。同時，要加強食品安全相關法律法規(guī)的宣傳教育和培訓，提高涉考單位從業(yè)人員食品安全知識水平，督促涉考單位切實承擔起食品安全主體責任。

 

　　各地市場監(jiān)管部門要健全應急處置工作機制，完善食品安全事故應急預案，認真做好高、中考期間網(wǎng)絡、報紙等媒體食品安全輿情監(jiān)測和食品安全突發(fā)事件的應對準備工作，提高快速反應和應急處置突發(fā)事件的能力。要保障12315投訴舉報電話暢通，及時處理各類食品安全投訴舉報，妥善處置食品安全突發(fā)事件，全力保障廣大師生飲食安全。