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    青島農(nóng)業(yè)大學(xué)韓磊教授團(tuán)隊(duì)發(fā)表農(nóng)業(yè)食品領(lǐng)域TOP期刊封面文章

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-04-11 08:21 來(lái)源:青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 作者: 韓磊   梁欣   原文:
    核心提示:長(zhǎng)期以來(lái),基于酶抑制策略的農(nóng)藥檢測(cè)方法是一種廣泛應(yīng)用的方法,但由于酶的高成本和低抑制特異性,有機(jī)磷農(nóng)藥馬拉硫磷的高靈敏、特異性快檢一直是一個(gè)挑戰(zhàn)。近日,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授化學(xué)與藥學(xué)院韓磊教授團(tuán)隊(duì)針對(duì)上述問(wèn)題,于2022年3月在國(guó)際期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry(Q1,IF:5.2789)發(fā)表研究論文。
      長(zhǎng)期以來(lái),基于酶抑制策略的農(nóng)藥檢測(cè)方法是一種廣泛應(yīng)用的方法,但由于酶的高成本和低抑制特異性,有機(jī)磷農(nóng)藥馬拉硫磷的高靈敏、特異性快檢一直是一個(gè)挑戰(zhàn)。近日,青島農(nóng)業(yè)大學(xué)教授化學(xué)與藥學(xué)院韓磊教授團(tuán)隊(duì)針對(duì)上述問(wèn)題,于2022年3月在國(guó)際期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry(Q1,IF:5.2789)發(fā)表題為“Selective Inhibition toward Dual Enzyme-like Activities of Iridium Nanozymes for a Specific Colorimetric Assay of Malathion without Enzymes”的研究論文(https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c06954)。文章的第一作者為青島農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)院的碩士研究生梁欣,通訊作者為韓磊教授。本研究得到國(guó)家自然科學(xué)基金、山東省科技計(jì)劃項(xiàng)目等項(xiàng)目的資助。
     
      該論文報(bào)道了一種Ir納米酶在相同條件下同時(shí)具有仿過(guò)氧化物酶和仿氧化酶兩種活性。由于催化機(jī)理不同,可實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)的比色檢測(cè)信號(hào)。該納米酶的雙重酶活性可同時(shí)被馬拉硫磷抑制,從而實(shí)現(xiàn)馬拉硫磷的特異性檢測(cè)。該工作通過(guò)雙酶模擬活性的選擇性抑制作用,為基于催化抑制的高靈敏度和特異性農(nóng)藥檢測(cè)平臺(tái)開(kāi)辟了道路(圖1)。
     
      由于研究成果的新穎性和重要性,該工作被Journal of Agricultural and Food Chemistry編輯選為當(dāng)期的Inside Front Cover。
     
      據(jù)悉,Journal of Agricultural and Food Chemistry由美國(guó)化學(xué)學(xué)會(huì)(ACS)出版,是食品科學(xué)和農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的國(guó)際權(quán)威期刊,最新影響因子為5.279,在中科院基礎(chǔ)版和升級(jí)版的大類分區(qū)中均列為1區(qū)。
     
      論文通訊作者韓磊教授是我校2016年引進(jìn)的高層次人才,山東省優(yōu)秀研究生導(dǎo)師,中國(guó)科學(xué)院大學(xué)工學(xué)碩士、博士畢業(yè),現(xiàn)任教于化學(xué)與藥學(xué)院,講授《分析化學(xué)》(生物類)、《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《化學(xué)與社會(huì)》、《食品化學(xué)與分析》、《生物化學(xué)工程》、《應(yīng)用化學(xué)前沿導(dǎo)論》等課程。研究方向?yàn)樯锛{米材料、聚集誘導(dǎo)發(fā)光材料與微生物表面展示系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、創(chuàng)制及其在農(nóng)業(yè)、食品、疾病診斷方面的應(yīng)用。在Advanced Functional Materials(影響因子IF=18.808)、Chemical Engineering Journal(IF=13.273)、Biosensors and Bioelectronics(IF=10.618)、JACS Au等國(guó)際SCI期刊上以第一作者或通訊作者發(fā)表論文39篇,單篇被引百次以上的論文3篇。已授權(quán)第一發(fā)明人發(fā)明專利15項(xiàng)。近年來(lái),先后主持和參與國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、山東省青創(chuàng)團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目、山東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、山東省高等學(xué)??茖W(xué)技術(shù)計(jì)劃項(xiàng)目等。曾在International Conference on Aggregate Science、微米納米技術(shù)與醫(yī)療健康創(chuàng)新大會(huì)等多個(gè)國(guó)際國(guó)內(nèi)會(huì)議上做學(xué)術(shù)報(bào)告,曾獲“城陽(yáng)拔尖人才”。長(zhǎng)期擔(dān)任ACS Nano(IF=15.881)、Biosensors and Bioelectronics等30余個(gè)國(guó)際SCI期刊的審稿專家。
     
      韓磊教授在學(xué)校、學(xué)院的大力支持下所組建的“生物納米與分子識(shí)別團(tuán)隊(duì)”是一支多學(xué)科交叉、年青而富有活力的科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),教師隊(duì)伍包括教授3名、副教授1名、實(shí)驗(yàn)師1名,均具有博士學(xué)位,其中4人有海外學(xué)習(xí)背景,團(tuán)隊(duì)成員學(xué)科交叉能力強(qiáng),能夠承擔(dān)分子識(shí)別與傳感領(lǐng)域的綜合性研究。團(tuán)隊(duì)學(xué)生曾獲國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金(多個(gè))、康地恩獎(jiǎng)學(xué)金(5萬(wàn))、“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)、山東省大學(xué)生科技創(chuàng)新大賽二等獎(jiǎng)、全國(guó)大學(xué)生光電設(shè)計(jì)競(jìng)賽東部區(qū)賽優(yōu)秀獎(jiǎng)等。
    日期:2022-04-11
     
     
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