根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則，我局組織抽檢了水產(chǎn)制品，糕點，餅干，特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品6類食品354批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定，其中合格樣品347批次，不合格樣品7批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
水產(chǎn)制品54批次，全部合格；糕點35批次，全部合格；餅干16批次，全部合格；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品4批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品212批次，其中合格樣品207批次，不合格樣品5批次；餐飲食品33批次，其中合格樣品31批次，不合格樣品2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京王立全果蔬超市經(jīng)營的豇豆，氟蟲腈不符合食品安全國家標準。
2.北京品位香居甲丙堂餐飲服務(wù)有限公司經(jīng)營的胖頭魚，孔雀石綠不符合國家相關(guān)規(guī)定；該公司經(jīng)營的生姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。
3.北京韓香園民俗餐廳使用、消毒的米飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
4.北京都來福水產(chǎn)店經(jīng)營的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。
5.北京景尊餡餅店使用、消毒的小湯碗，陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準。
6.北京貽好興平商貿(mào)有限公司經(jīng)營的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。
三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件：1. 
本次檢驗項目
本次檢驗項目 4. 不合格項目說明.docx
不合格項目說明.docx 北京市市場監(jiān)督管理局
2022年4月8日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
