2022年，河北省邯鄲市政府將“強(qiáng)化檢測提升食品安全工程”列為10項(xiàng)民生實(shí)事之一，明確堅(jiān)持問題導(dǎo)向，進(jìn)一步加大食品抽檢力度，全市食品食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢量要達(dá)到4.4批次/千人的目標(biāo)，確保食品抽檢工作量質(zhì)雙升，信息公示率100%、不合格食品核查處置率100%。

 

　　一是制定抽檢計(jì)劃。堅(jiān)持四級統(tǒng)籌、問題導(dǎo)向，科學(xué)合理制定年度食品抽檢計(jì)劃，對城市、鄉(xiāng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等全區(qū)域及食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品開展抽檢監(jiān)測，其中市級抽檢12120批次，縣級抽檢31880批次。所需抽檢經(jīng)費(fèi)由市縣兩級財(cái)政分級保障。二是實(shí)施均衡抽檢。除個(gè)別季節(jié)性產(chǎn)品外，堅(jiān)持品種、區(qū)域、數(shù)量均衡，按季度均衡推進(jìn)。三是及時(shí)公示信息。落實(shí)監(jiān)督抽檢信息公布程序和規(guī)定，及時(shí)、穩(wěn)妥公布本級食品抽檢信息，回應(yīng)社會關(guān)切。四是做好核查處置。收到不合格檢驗(yàn)結(jié)論后，5日內(nèi)啟動核查處置，監(jiān)督檢驗(yàn)結(jié)果表明可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重威脅的，在24小時(shí)內(nèi)啟動；查控不合格產(chǎn)品、督促指導(dǎo)企業(yè)排查整改、立案查處違法行為，涉嫌犯罪的依法移交公安機(jī)關(guān)；60日內(nèi)辦結(jié)，情況特殊的應(yīng)在90內(nèi)辦結(jié)。五是提升管理水平。以發(fā)現(xiàn)的問題為指引，監(jiān)督指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，深入分析原因，整改落實(shí)，消除安全隱患；指導(dǎo)幫扶企業(yè)建立長效機(jī)制，促進(jìn)改造升級，強(qiáng)化質(zhì)量管理能力；經(jīng)多次整改仍達(dá)不到要求的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)直至吊銷許可證，全年優(yōu)化升級一批、淘汰取締一批，提升食品行業(yè)質(zhì)量管理水平。六是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)會商。適時(shí)召集農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)生健康、公安、教育等食品相關(guān)部門開展風(fēng)險(xiǎn)會商，通報(bào)各領(lǐng)域食品安全監(jiān)管及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、監(jiān)督抽檢等情況，著力解決食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、集中消毒餐飲具衛(wèi)生安全等問題，保障校園食品安全，進(jìn)一步壓實(shí)相關(guān)部門職責(zé)，協(xié)調(diào)聯(lián)動，形成監(jiān)管合力，共同提升食品安全水平。七是嚴(yán)懲違法行為。依法依規(guī)從嚴(yán)、從重處罰食品違法違規(guī)行為。以抽檢發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)品種、典型違法行為為突破口，深挖違法線索，加強(qiáng)行刑銜接，組織查辦大案要案和跨區(qū)域案件，依法查處曝光一批違法案件、銷毀一批假冒偽劣產(chǎn)品、取締一批違法違規(guī)主體，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，強(qiáng)力震懾食品安全違法行為，凈化食品市場環(huán)境。八是實(shí)施聯(lián)合懲戒。進(jìn)一步推動食品風(fēng)險(xiǎn)分級與信用風(fēng)險(xiǎn)分類的有效銜接，對監(jiān)督檢查結(jié)果及行政處罰的信息，全部通過國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)以及“信用邯鄲”網(wǎng)站進(jìn)行公示，對信用風(fēng)險(xiǎn)較高的，提高雙隨機(jī)抽查頻次和比例，依法依規(guī)實(shí)行嚴(yán)管。按照《關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)重失信者開展聯(lián)合懲戒的合作備忘錄》（發(fā)改財(cái)金〔2016〕1962號）相關(guān)要求，對食品生產(chǎn)經(jīng)營嚴(yán)重失信者實(shí)施聯(lián)合懲戒。九是促進(jìn)社會共治。加大宣傳工作力度，深挖亮點(diǎn)做法、宣傳工作成效，普及食品安全知識，提高公眾知曉率，引導(dǎo)科學(xué)合理消費(fèi)；開展“你點(diǎn)我撿”“你送我檢”等活動，拓寬食品安全監(jiān)督公眾參與渠道，促進(jìn)食品安全社會共治，構(gòu)筑群防群控的食品安全防線。十是落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障。將強(qiáng)化檢測提升食品安全水平工作經(jīng)費(fèi)列入本級財(cái)政預(yù)算，建立健全相應(yīng)機(jī)制，加大投入力度，確保全額撥付；加強(qiáng)資金監(jiān)管，保障經(jīng)費(fèi)?？顚Ｓ茫鋵?shí)到位，確保提升工作順利開展。