近日，紹興市黃酒重點生產企業(yè)風險會商會議在國家黃酒產品質量檢驗檢測中心召開。市市場監(jiān)管局、國家黃酒質檢中心、市黃酒行業(yè)協(xié)會、14家“紹興酒”生產企業(yè)負責人等共40余人參加會議。
會議分析了黃酒產業(yè)國內外質量安全形勢和輿論熱點信息，深入交流黃酒生產、儲存、流通等環(huán)節(jié)中安全風險防控工作經驗，提出針對性、科學性的監(jiān)管工作建議。
會議就進一步推動我市黃酒行業(yè)高質量發(fā)展達成共識：
要持續(xù)開展黃酒質量指標、食品添加劑等安全指標的監(jiān)督抽檢；
對國家標準中未制訂相應限量并存在一定風險因素的項目，采取風險因子評估手段，增加監(jiān)測力度，做好深度“體檢”；
“紹興酒”生產企業(yè)要帶頭提高風險意識，積極自查自糾，進一步加強行業(yè)風險交流，實現(xiàn)數(shù)據(jù)信息共享；
做好科普宣傳，向消費者發(fā)布權威科學的數(shù)據(jù)，進一步提升紹興黃酒的市場知名度和核心競爭力，擦亮“世界美酒產區(qū)、中國黃酒之都”的金名片。
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
