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    金箔可以吃? 嘉興多家違規(guī)商家被查

    放大字體  縮小字體 時間:2022-02-21 09:40 來源:嘉興市市場監(jiān)管局微信號 原文:
    核心提示:近日,嘉興市市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內的相關行為開展專項行動,查處了違規(guī)添加金箔、銀粉的商家。
      近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質食品在市場上出現(xiàn)成為消費噱頭,金可頌、金箔咖啡、24K金箔抹茶冰淇淋……
     
      許多消費者也樂意為這些“網紅食品”的高溢價付費。
     
      無奇不有,你吃過嗎?
     
      那么這些金箔、銀箔到底能不能吃?
     
      快隨小市哥往下看吧!
     
      2022年1月29日,國家市場監(jiān)督管理總局、國家衛(wèi)生健康委員會、海關總署聯(lián)合印發(fā)的《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》明確提出,根據(jù)我國食品安全法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產經營。
     
      近日,嘉興市市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內的相關行為開展專項行動,查處了違規(guī)添加金箔、銀粉的商家。
     
      2月17日,桐鄉(xiāng)市場監(jiān)管部門在專項檢查中,發(fā)現(xiàn)桐鄉(xiāng)某食品超市正在銷售兩款名為“俏雅金裝金箔梅酒”、“萬上金箔梅子酒”的“金箔酒”,其配料表中均含有金箔,且兩款酒售價不菲?,F(xiàn)場檢查該商家銷售記錄,以上兩款“金箔酒”均已銷售若干。當事人經營用非食品原料生產的食品之行為,涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定。該商家將面臨行政處罰。
     
      2月17日,桐鄉(xiāng)市場監(jiān)管部門在梧桐街道某烘焙店內發(fā)現(xiàn)表面灑著少許金箔用做裝飾的8寸蛋糕1個,沒有標明“裝飾金箔”不可食用的提示語。在當事人的蛋糕制作間內發(fā)現(xiàn)1個已開封使用的標稱名稱為“裝飾金箔”的材料瓶。當事人的行為涉嫌構成《浙江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》第二十三條第(一)項的規(guī)定,屬用非食品原料生產食品的違法行為,已立案查處。
     
      2月14日,海寧市場監(jiān)管部門對海寧市區(qū)蛋糕店開展檢查,在一蛋糕店展示柜中發(fā)現(xiàn)3個表面裝飾有“金箔”的蛋糕,隨后在操作間內發(fā)現(xiàn)一瓶已經開封、處于使用中的“金箔”。執(zhí)法人員依法對相關物品進行扣押,并立案查處。
     
      小市哥再次提醒大家:
     
      一些“食金有益健康”、有“保健功能”的宣傳實際上是誤區(qū)、是噱頭。
     
      從營養(yǎng)角度看,金銀并非人體必要元素,沒有任何營養(yǎng)價值,起不到保健和治療作用,如果攝入過多含金銀箔粉的食品,有可能會導致金、銀中毒,表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、皮膚瘙癢等癥狀,嚴重者將導致呼吸困難、臟器損傷等,若出現(xiàn)上述情況應及時就醫(yī),否則將危及生命。
     
      最后再次提醒:
     
      金銀箔粉不是食品添加劑,不能吃!
     
      本身沒有味道,不好吃!
     
      還對人體有害,不要吃!
     
      金銀箔粉雖然好看,但食品安全比儀式感更為重要!
    日期:2022-02-21
     
     地區(qū): 嘉興市 浙江
     行業(yè): 添加劑配料
     標簽: 違規(guī)添加 監(jiān)管
     科普: 違規(guī)添加 監(jiān)管
     
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