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    濫用食品添加劑,海口市市場監(jiān)管局這樣監(jiān)管

    放大字體  縮小字體 時間:2022-01-20 14:03 來源:??谑惺袌霰O(jiān)督管理局微信號 作者: 高香奇   原文:
    核心提示:為進一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用,督促食品生產(chǎn)者落實食品安全主體責任,嚴厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等違法行為,近期,海口市市場監(jiān)管局組織深入開展食品添加劑專項監(jiān)督檢查行動,累計監(jiān)督檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)5家次和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的企業(yè)239家次,責令整改13家次,監(jiān)督抽檢產(chǎn)品389批次,不合格3批次,立案查處4家,結(jié)案3家,罰沒款共計6.54萬元。
      為進一步規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用,督促食品生產(chǎn)者落實食品安全主體責任,嚴厲打擊超范圍超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等違法行為,近期,??谑惺袌?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管局組織深入開展食品添加劑專項監(jiān)督檢查行動,累計監(jiān)督檢查食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)5家次和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的企業(yè)239家次,責令整改13家次,監(jiān)督抽檢產(chǎn)品389批次,不合格3批次,立案查處4家,結(jié)案3家,罰沒款共計6.54萬元。
     
      一是加強組織領(lǐng)導,成立??谑惺称诽砑觿┍O(jiān)管工作領(lǐng)導小組,明確工作職責及工作任務,細化工作措施。
     
      二是要求食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用的企業(yè)開展全面自查,督促食品生產(chǎn)者落實主體責任,全市涉及食品添加劑的231家企業(yè)全部開展自查,對存在問題進行自糾。
     
      三是加強監(jiān)督檢查及監(jiān)督抽檢,以復配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)及易違規(guī)使用添加劑產(chǎn)品為重點,開展食品添加劑生產(chǎn)和食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑使用企業(yè)監(jiān)督檢查,重點檢查企業(yè)原輔料把關(guān)、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑“五專”管理、產(chǎn)品包裝配料表規(guī)范標注,尤其查看是否超限量、超范圍食品添加劑,以及標簽標識產(chǎn)品檢驗等,并加大生產(chǎn)企業(yè)抽樣量,做到在產(chǎn)企業(yè)抽樣全覆蓋。
     
      四是充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡和報刊等媒體作用營造社會共治,加大違規(guī)使用食品添加劑的企業(yè)曝光力度,形成對違法行為的高壓態(tài)勢,積極開展社會宣傳教育,提高消費者自我保護意識。
    日期:2022-01-20
     
     
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