為貫徹落實(shí)縣委、縣政府關(guān)于疫情防控決策部署，充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能優(yōu)勢，履行好市場監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)厲打擊冷鏈食品違法行為，全面壓實(shí)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步做好疫情防控工作。1月5日至6日，久治縣市場監(jiān)督管理局組織工作人員積極開展了冷鏈食品專項(xiàng)檢查。
工作人員實(shí)地檢查經(jīng)營冷凍冷藏肉制品、冷凍庫經(jīng)營單位，尤其對有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營史的單位開展重點(diǎn)排查，著重檢查冷庫是否經(jīng)營有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⑦M(jìn)出庫臺(tái)賬是否完善、冷凍保鮮食品儲(chǔ)藏條件是否達(dá)標(biāo)及疫情防控措施落實(shí)等情況。
檢查過程中，執(zhí)法人員要求商戶要時(shí)刻繃緊疫情常態(tài)化防控這根弦，切實(shí)加強(qiáng)冷藏冷凍食品生產(chǎn)經(jīng)營過程管理，確保冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?。此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員3人，檢查肉品經(jīng)營戶14戶，冷凍庫14處，未發(fā)現(xiàn)有來歷不明的冷鏈?zhǔn)称贰?/div>
日期：2022-01-09
地區(qū)：
青海
中國
行業(yè)：
食品檢測
認(rèn)證體系
標(biāo)簽：
食品違法
檢查
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品安全
監(jiān)管
科普：
食品違法
檢查
監(jiān)督
管理
疫情
食品
食品安全
監(jiān)管
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