會上，食品抽檢科通報了今年全市食品抽檢完成情況，針對各區(qū)縣抽檢質(zhì)量參差不齊、核查處置立案率低等問題提出要高質(zhì)量實施抽檢計劃、均衡抽檢、檢監(jiān)結(jié)合及加強承檢機構(gòu)考核管理等建議，并通報了2021年食品安全承檢機構(gòu)考核結(jié)果。食品生產(chǎn)科、食品流通科、餐飲科、執(zhí)法支隊分別從生產(chǎn)、流通、處置各環(huán)節(jié)研判了食品安全風險點，提出了相應的監(jiān)管措施建議。
聽取了各科室及承檢機構(gòu)的匯報后，龍德智副局長提出以下幾點要求：一是要高度重視食品安全風險研判工作，通過食品抽檢發(fā)現(xiàn)風險隱患點，分析監(jiān)管重點并及時調(diào)整，針對薄弱環(huán)節(jié)加強監(jiān)管、執(zhí)法、整改；二是要認真做好食品抽檢工作，各級要做好經(jīng)費保障、技術保障、均衡抽檢，確保食品安全抽檢工作覆蓋全、數(shù)據(jù)真，同時要加強核查處置工作，提高立案率；三是對照黨政同責考核指標體系抓好落實，各級要做好資料收集，認真梳理特色亮點工作，精準細致查漏補缺，不能有一絲一毫遺漏。最后，龍德智副局長強調(diào)，對于即將到來的元旦、春節(jié)，要強化監(jiān)管職責，守住監(jiān)管底線，對農(nóng)村壩壩宴、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所重點監(jiān)管，結(jié)合食品安全風險研判做好監(jiān)督檢查。
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