又到一年春茶上市季,眼下,大西南茶葉市場已是茶香四溢。峨眉春茶、“明前茶”迎來生產(chǎn)、銷售旺季。近期,峨眉山市市場監(jiān)管局結(jié)合“春雷行動2025”組織開展春茶專項整治行動,全力打造安全誠信的茶葉消費(fèi)環(huán)境,守護(hù)消費(fèi)者“杯中一縷香”。
專業(yè)培訓(xùn)賦能,壓實主體責(zé)任
組織38家茶企召開峨眉山市2025年茶葉生產(chǎn)企業(yè)法律法規(guī)培訓(xùn)會,詳細(xì)講解茶葉生產(chǎn)銷售相關(guān)法律法規(guī)和國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,督促企業(yè)嚴(yán)格落實原料驗收、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯等要求,開展行政指導(dǎo),規(guī)范廣告和宣傳用語。與會企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)企業(yè)安全責(zé)任書》《誠信經(jīng)營承諾書》,承諾認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任,抓好“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。
監(jiān)管服務(wù)并重,筑牢安全根基
在專項整治行動中,著重對生產(chǎn)環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查,重點檢查茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)企業(yè)主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員管理、生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識等情況,強(qiáng)化茶葉質(zhì)量源頭管控;檢查經(jīng)營者進(jìn)貨查驗、價格公示、商品包裝等情況,督促經(jīng)營者規(guī)范散裝茶葉的標(biāo)簽標(biāo)識,不銷售過度包裝茶葉,增強(qiáng)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識。同時,結(jié)合食品安全、品牌建設(shè)、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面為經(jīng)營主體提供上門指導(dǎo)和幫扶,宣貫食品生產(chǎn)企業(yè)的市場準(zhǔn)入、生產(chǎn)經(jīng)營、惠企政策等,鼓勵企業(yè)不斷創(chuàng)新,提升核心競爭力。
質(zhì)量快檢助力,凈化市場環(huán)境
對大西南茶葉市場快檢人員開展技術(shù)培訓(xùn),常態(tài)化對春茶開展質(zhì)量快檢服務(wù),加大茶葉抽檢力度。全覆蓋檢查茶葉市場重點交易場所的計量器具,維護(hù)公平有序的茶葉市場交易環(huán)境。
截至目前,該局共檢查茶葉及相關(guān)制品生產(chǎn)企業(yè)68家次,茶葉及相關(guān)制品經(jīng)營者27家次。下一步,峨眉山市市場監(jiān)管局將緊扣源頭把控、過程監(jiān)管、檢驗檢測、培訓(xùn)宣傳等關(guān)鍵環(huán)節(jié),推動茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體持續(xù)規(guī)范健康發(fā)展,為“峨眉山茶”高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。
