武威市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)口冷鏈食品監(jiān)管作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓，采取六項(xiàng)措施，做到“防、管、控”相結(jié)合，全面落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”防控策略和“人物同防”疫情防控要求，杜絕新冠疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險(xiǎn)。

 

　　嚴(yán)抓企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。積極發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，強(qiáng)化“人物同防”，監(jiān)督進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉(cāng)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)“三專（專用通道進(jìn)貨、專區(qū)專柜/庫(kù)存放、專區(qū)使用）”四證“（報(bào)關(guān)單、檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)陰性證明、消毒證明）”四不“（無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)陰性證明、消毒證明、產(chǎn)品追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，不得生產(chǎn)加工和上市銷售）的疫情防控措施，建立完善應(yīng)急處置預(yù)案，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

 

　　嚴(yán)守重點(diǎn)場(chǎng)所防控防線。持續(xù)組織執(zhí)法人員對(duì)總倉(cāng)、第三方冷庫(kù)、自建冷庫(kù)和冷鏈?zhǔn)称放l(fā)經(jīng)營(yíng)單位等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的貯存條件、溫度控制、產(chǎn)品追溯及核酸檢測(cè)證明開展巡查檢查，檢查各種冷庫(kù)600家次 、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶1143 家、餐飲服務(wù)單位3435家次 ，發(fā)現(xiàn)索證索票制度落實(shí)不到位33家，疫情防控措施落實(shí)不到位61家，立案查處1起，下發(fā)責(zé)令改正通知書49份，督促整改問(wèn)題68個(gè)，整改率100%，守住冷鏈?zhǔn)称烽]環(huán)管控防線。

 

　　嚴(yán)督”人、物、環(huán)境“同檢。持續(xù)督促冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位落實(shí)從業(yè)人員、貨品和環(huán)境核酸檢測(cè)，本輪疫情以來(lái)，共采集冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測(cè)樣本4714份，其中冷鏈?zhǔn)称芳鞍b共1411份（肉類555份，其他食品407份，食品內(nèi)包裝286份，食品外包裝163份），環(huán)境樣本2147份，從業(yè)人員樣本1156份，檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

 

　　嚴(yán)排冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)底數(shù)。聚焦重點(diǎn)對(duì)象，以東升冷庫(kù)市場(chǎng)、昊天批發(fā)市場(chǎng)、大中型餐飲店、水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)店、大型商超冷庫(kù)為重點(diǎn)，對(duì)全市涉冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、銷售的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋、拉網(wǎng)式排查，不落一戶、不漏一人、不留死角、不留隱患，逐一登記，做到底數(shù)清、數(shù)字準(zhǔn)。共排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉(cāng)4個(gè) ，冷庫(kù)195個(gè)（其中自建冷庫(kù)191個(gè)、第三方冷庫(kù)4個(gè)），冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶456家（批發(fā)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位40家、倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)20家、零售冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)396家。

 

　　嚴(yán)查冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芾?。聚焦常態(tài)化防控，持續(xù)完善冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作機(jī)制，做好冷鏈?zhǔn)称吩搭^端、生產(chǎn)端、市場(chǎng)端、消費(fèi)端等各環(huán)節(jié)疫情防控工作，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称啡湕l全流程管理，推行冷鏈?zhǔn)称冯p報(bào)告制度（購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡肯蚩h區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称蜂N貨記錄一周一報(bào)告），進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾?，做到?lái)源可查、去向可追。

 

　　嚴(yán)控冷鏈?zhǔn)称肺锪鞅O(jiān)管。加強(qiáng)運(yùn)輸冷鏈?zhǔn)称奋囕v和人員的監(jiān)管，完成全市19輛冷鏈運(yùn)輸車輛和55名從業(yè)人員的培訓(xùn)，明確冷鏈?zhǔn)称肺锪髌髽I(yè)、車輛經(jīng)營(yíng)者和駕駛員各環(huán)節(jié)工作責(zé)任，做到運(yùn)輸過(guò)程中不擅自開箱，不隨意打開冷鏈?zhǔn)称钒b直接接觸冷鏈?zhǔn)称贰?huì)同商務(wù)、衛(wèi)健委和交通等部門共同推進(jìn)冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、運(yùn)輸物流、加工分裝、經(jīng)營(yíng)銷售等全鏈條管理，確保冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追、問(wèn)題可查，做到非必要不進(jìn)口、不網(wǎng)購(gòu)國(guó)外冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控冷鏈物流行業(yè)疫情風(fēng)險(xiǎn)，全力規(guī)范冷鏈?zhǔn)称蜂N售經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾飲食安全。