根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品和飲料共17大類食品891批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、調(diào)味品、飲料7大類食品15批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、微生物污染、其他污染物超標(biāo)等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┛锷睫r(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場楊淑東銷售的豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ǘ┣鄭u華中蔬菜批發(fā)市場（永勝淡水魚批發(fā)）齊乃新銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

 

　?。ㄈ┥綎|勝利油田勝大超市有限公司萬達廣場店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　　（四）膠州市吉娟果蔬經(jīng)銷處銷售的芹菜，二甲戊靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。

 

　　（五）臨沭縣李海霞食品店銷售的油菜，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。匣笔a果然多蔬菜水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島元信檢測技術(shù)有限公司。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　?。ㄒ唬┨┌彩刑┥絽^(qū)迪康園糕點店銷售的小棗糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司。

 

　?。ǘ┯沓鞘袗巯己睖昙庸さ挠蜅l，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東中質(zhì)華檢測試檢驗有限公司。

 

　?。ㄈ┣嘀菔写罄荷r超市銷售的標(biāo)稱為青州市國豐食品有限公司生產(chǎn)的甜杏脯，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為中維安全檢測認(rèn)證集團有限公司。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┥綎|億客家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱為山東木霖淳食品有限公司生產(chǎn)的油醋汁（液態(tài)復(fù)合調(diào)味料），總酸（以醋酸計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。

 

　?。ǘ┖?xùn)|區(qū)李曉超純凈水銷售處銷售的標(biāo)稱為臨沂市祥龍水業(yè)有限公司生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水，電導(dǎo)率不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。

 

　?。ㄈ┠财絽^(qū)廣盛食品店銷售的標(biāo)稱為煙臺市鼎恒食品有限公司生產(chǎn)的香辣花生仁，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題

 

　　煙臺振華量販超市有限公司白石店銷售的標(biāo)稱為煙臺市醬油釀造廠有限公司生產(chǎn)的山牌米醋，經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中總酸符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，但不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。煙臺市醬油釀造廠有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　東明思源水業(yè)有限公司生產(chǎn)的樂源飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

 

　　費縣正偉美食園使用的瓷盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為青島譜尼測試有限公司。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格檢驗項目小知識-58.doc

　　2.   食品抽檢合格產(chǎn)品信息-58.xlsx

 

　　3.   食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-58.xlsx

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年11月16日