2021年9月15日，立陶宛國家食品和獸醫(yī)局發(fā)布21-29745號(hào)令草案，擬修訂《小規(guī)模動(dòng)物源性食品生產(chǎn)企業(yè)獸醫(yī)衛(wèi)生要求》，旨在保護(hù)公眾健康的前提下，扶持小微企業(yè)發(fā)展，滿足消費(fèi)者需求，草案征求意見期至2021年9月23日。主要修訂內(nèi)容包括：
?。?）確定國家食品和獸醫(yī)局的屬地部門為相應(yīng)執(zhí)行機(jī)構(gòu)，并負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)合規(guī)情況進(jìn)行監(jiān)管；
?。?）明確小規(guī)模動(dòng)物源性食品生產(chǎn)企業(yè)的適用范圍，包括每周生產(chǎn)銷售分別不超過1000kg鮮肉、500kg肉制品、200kg碎肉或300kg肉制品半成品的企業(yè)，以及每日生產(chǎn)銷售分別不超過200kg魚類、150kg水產(chǎn)品或1000kg原料奶的企業(yè)；
?。?）如果企業(yè)能確保并向主管部門證明其存儲(chǔ)、腌制、加工成熟的過程中可以避免交叉污染，則可不必為各工序設(shè)置單獨(dú)分隔的區(qū)域；（4）動(dòng)物源性食品原料、包裝和成品可以在不同時(shí)間通過同一扇門運(yùn)輸，前提是避免交叉污染。
地區(qū)：
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