近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)833批次，涉及調(diào)味品、酒類、肉制品等9類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品828批次，不合格樣品5批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
黑龍江永輝超市有限公司齊齊哈爾建華萬(wàn)達(dá)店銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾市鶴城肉聯(lián)有限公司生產(chǎn)的嫩水牌里脊火腿（生產(chǎn)日期：2021年7月14日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┘涯舅故邢蜿?yáng)區(qū)新昊森林山特產(chǎn)批發(fā)店銷售的標(biāo)稱伊春市森驕山特產(chǎn)品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的藍(lán)莓果酒（13.5%vol）（生產(chǎn)日期：2019年9月16日），酒精度檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
?。ǘR齊哈爾市甘南縣寒地甘糧特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱黑龍江省宏達(dá)酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的桑椹露酒（32%vol）（生產(chǎn)日期：2019年9月10日），酒精度檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）哈爾濱市巴彥縣華辰超市興隆店銷售的標(biāo)稱黑龍江省鶴崗市龍?jiān)淳茦I(yè)生產(chǎn)的經(jīng)典白酒（60%vol）（生產(chǎn)日期：2019年1月2日），酒精度檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
?。ㄋ模┢吲_(tái)河市勃利縣廣匯調(diào)味品廠生產(chǎn)的小米醋（生產(chǎn)日期：2021年7月18日），總酸（以乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) 黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年9月6日
2021年9月6日
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