為進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈食品監(jiān)管,切實(shí)強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相關(guān)食品資訊' target='_blank'>疫情傳播風(fēng)險防控,確保“人物同防”各項(xiàng)措施落到實(shí)處,堅決守住來之不易的疫情防控成果。近日,市市場監(jiān)管局組織開展全市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙m?xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查,主要是:
督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚忂M(jìn)報備制度,要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入我市前24小時報備并按要求進(jìn)入“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管總倉”管理;
檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者全面運(yùn)用“甘肅省食品安全信息追溯平臺”情況,督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營戶按要求上傳進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称菲贩N、規(guī)格、批次、數(shù)量、產(chǎn)地、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明和新冠病毒核酸檢測合格報告等信息;
規(guī)范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營行為,靠實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口食品查驗(yàn)記錄制度和索證索票制度等,要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,并在顯著位置公示該批次進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔ⅰ?/div>
專項(xiàng)檢查采取“夜查”“消費(fèi)高峰檢查”等方式,對火鍋店、燒烤店、西餐店、海鮮店等可能使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份^多的餐飲服務(wù)單位和農(nóng)(集)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商場超市、冷凍冷藏庫房等場所進(jìn)行重點(diǎn)檢查,對不遵守相關(guān)規(guī)定特別是不報備、不進(jìn)入總倉管理等“體外循環(huán)”經(jīng)營行為,從嚴(yán)從快依法處置。
從8月底開始至9月3日,全市市場監(jiān)管系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1420人次,檢查各類市場主體1383家,責(zé)令整改50家,對3家未按要求進(jìn)行報備的餐飲服務(wù)單位責(zé)令停業(yè)整改。目前,專項(xiàng)檢查仍在持續(xù)進(jìn)行。

日期:2021-09-06




