近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、食品添加劑等27類食品1469批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1437批次，不合格樣品32批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品?，F通告如下：
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┲貞c市江北區(qū)觀音橋農貿市場天順食品商行銷售的、標稱重慶市智多奇食品有限公司生產的老式面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（二）重慶邁購商貿有限公司銷售的、標稱重慶市智多奇食品有限公司生產的法式軟面包（烘烤類），經合肥海關技術中心檢驗發(fā)現，其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶市智多奇食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶海關技術中心復檢后，維持初檢結論。
?。ㄈ┲貞c市大渡口區(qū)九宮廟農貿市場劉松銷售的凍雞腿，呋喃西林代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（四）重慶市梭欏山農業(yè)開發(fā)有限公司生產的五福綠茶，草甘膦不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹┲貞c家潤福百貨超市有限公司金科世界城店銷售的韭菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。┯来▍^(qū)阮明菊百貨超市銷售的鮮雞蛋，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄆ撸┌湍蠀^(qū)黎情食品經營部銷售的海南香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
（八）重慶市墊江縣杠家鎮(zhèn)杠家村8組80號孔祥風銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ň牛┲貞c市涪陵區(qū)珍溪鎮(zhèn)劉家村6社楊金海銷售的芹菜，甲拌磷（以甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亞砜之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┲貞c市綦江區(qū)橫山鎮(zhèn)農貿市場6號攤位徐克平銷售的、來自重慶韻新生豬屠宰有限公司的豬肝，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ唬﹥山聟^(qū)大京都購物中心銷售的、來自重慶兆隆食品有限公司的雞胴體/白條（雞肉），尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┚琵埰聟^(qū)永商樂購生活超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市大渡口區(qū)建勝鎮(zhèn)綠地路525號37號樓1-商業(yè)27、28、29、30鄭菊香銷售的花鰱（活），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ模┰脐柨h華冠超市經營部桃園店銷售的油麥菜，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ澹┲貞c市忠縣忠州街道巴王路37號負三樓A11-A14號王顯祥銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
?。ㄊ└⒘陞^(qū)海潤生活超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ撸┲貞c市豐都糖酒有限公司高鎮(zhèn)開心超市銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。
?。ㄊ耍┲貞c市江津區(qū)幾江街道長城路濱西市場綜合樓濱熙市場蔬菜攤區(qū)65-68號攤位廖厚榮銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
（十九）重慶市江津區(qū)幾江街道長城路濱西市場綜合樓濱熙市場蔬菜攤區(qū)65-68號攤位廖厚榮銷售的白花茄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶海關技術中心。
?。ǘ┤f州區(qū)科園路劉志平副食店銷售的、標稱重慶市劍盛食品有限公司生產的下飯泡菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
?。ǘ唬┥称簤螀^(qū)浩宇生活超市銷售的、標稱重慶恒兆食品有限公司生產的甜橙味瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（二十二）沙坪壩區(qū)匯源超市銷售的、標稱北碚區(qū)遠華副食店委托重慶恒兆食品有限公司生產的焦糖瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
?。ǘ┲貞c市萬州區(qū)家益百貨有限公司眾越萬山店銷售的、標稱重慶市萬州區(qū)浪香格食品有限責任公司生產的釀造醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計）不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
（二十四）榮昌區(qū)河包鎮(zhèn)陳啟岳副食店銷售的苕粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
（二十五）重慶華潤萬家生活超市有限公司江北五江路店銷售的、來自四川省綠植農業(yè)有限責任公司的綠植黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ǘ┲貞c市涪陵區(qū)三麗元商貿有限公司銷售的、標稱重慶御味緣食品有限公司生產的怪味胡豆，經中國檢驗認證集團湖南有限公司檢驗發(fā)現，其中酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶御味緣食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ撸╅_州區(qū)再來惠飯店使用的天然竹箸（一次性竹筷），霉菌不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構為成都海關技術中心。
（二十八）云陽縣安家副食經營部銷售的、標稱重慶璐帆食品有限公司生產的重慶怪味胡豆，酸價（以脂肪計）不符合產品執(zhí)行標準要求。檢驗機構為合肥海關技術中心。
（二十九）北碚區(qū)昌昌副食店銷售的木耳（干制食用菌），水分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。
?。ㄈ┯来▍^(qū)勝利路百品優(yōu)百貨超市銷售的干山藥片，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
?。ㄈ唬┯逯袇^(qū)何記老牛肉店生鮮經營店銷售的前腿肉（牛肉），地塞米松、磺胺類（總量）、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三十二）渝中區(qū)何記老牛肉店生鮮經營店銷售的臀部肉（牛肉），地塞米松、磺胺類（總量）、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。
特此通告。
附件： 
1．本次檢驗項目.docx
1．本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年8月27日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
