8月24日,粵港灣大灣區(qū)首批4個潮菜標準審查會在汕頭舉行,省市場監(jiān)督管理局標準化處以及汕頭、潮州、揭陽、汕尾四市市場監(jiān)管局領導和粵港澳餐飲界代表共32人以線上和線下的方式出席了標準審查會,汕頭市市場監(jiān)督管理局黨組成員、三級調(diào)研員毛文中同志出席會議并致辭。
專家組對4個標準進行了全面審查,確認標準符合相關要求,予以審查通過,標志著首批潮菜灣區(qū)標準制定工作基本完成。下來市市場監(jiān)管局將按照省市場監(jiān)管局的工作部署,協(xié)調(diào)做好潮菜灣區(qū)標準后續(xù)發(fā)布工作,為傳承潮菜文化、樹立潮菜品牌、做大做強潮菜產(chǎn)業(yè),助力粵港澳大灣區(qū)融合發(fā)展和“粵菜師傅”工程高質(zhì)量發(fā)展作出應有的貢獻。
