為進(jìn)一步規(guī)范冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)秩序，防范新型冠狀病毒通過(guò)冷鏈食品輸入的風(fēng)險(xiǎn)。連日來(lái)，甘肅省臨洮縣洮陽(yáng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所積極組織人員，緊盯重點(diǎn)、持續(xù)發(fā)力，開(kāi)展監(jiān)管片區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称反笈琶?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4658.html' class='zdbq' title='檢查相關(guān)食品資訊' target='_blank'>檢查活動(dòng)。
此次排查以商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所。一是重點(diǎn)排查接觸冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T、仔細(xì)核對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?ldquo;五證一票”（總倉(cāng)出庫(kù)證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、口岸消毒證明、入境檢驗(yàn)檢疫證明、通關(guān)證明和電子一票通）；二是重點(diǎn)檢查各餐飲企業(yè)從業(yè)人員是否持健康證上崗，是否全面落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，是否佩戴口罩；三是檢查經(jīng)營(yíng)者倉(cāng)儲(chǔ)情況，對(duì)各冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨渠道、出入庫(kù)記錄、索證索票及冷鏈?zhǔn)称返暮怂釞z測(cè)、消毒證明等進(jìn)行逐一核對(duì)，確保冷鏈?zhǔn)巢脑搭^可溯保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?/div>
排查中，工作人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)反饋并要求及時(shí)整改到位，并督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)將經(jīng)營(yíng)信息錄入“甘肅省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”，做到所有冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可溯、去向可追、風(fēng)險(xiǎn)可控。
排查中，工作人員要求所有冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員，要落實(shí)每7天至少一次核酸檢測(cè)要求，做到“應(yīng)檢盡檢”、不漏一人。
此次排查共出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，發(fā)放了《關(guān)于進(jìn)一步做好當(dāng)前形勢(shì)下市場(chǎng)主體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位疫情防控工作的通告》200余份，排摸檢查經(jīng)營(yíng)單位120余家，確保市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域常態(tài)化疫情防控措施落實(shí)到位。
日期：2021-08-18
地區(qū)：
甘肅
中國(guó)
行業(yè)：
食品檢測(cè)
食品儲(chǔ)運(yùn)
認(rèn)證體系
標(biāo)簽：
冷藏
檢查
監(jiān)督
管理
病毒
食品
冷凍食品
監(jiān)管
科普：
冷藏
檢查
監(jiān)督
管理
病毒
食品
冷凍食品
監(jiān)管
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