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    宣城市市場監(jiān)管局把好“三關(guān)” 推進(jìn)快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的核查處置工作

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-08-05 11:25 來源:宣城市市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場后的質(zhì)量安全監(jiān)督管理,提升市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保快檢不合格核查處置中產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實(shí)到位,宣城市市場監(jiān)管局把好“三關(guān)”,深入開展快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的核查處置工作。
      為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場后的質(zhì)量安全監(jiān)督管理,提升市場銷售環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確??鞕z不合格核查處置中產(chǎn)品控制到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改落實(shí)到位,宣城市市場監(jiān)管局把好“三關(guān)”,深入開展快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的核查處置工作。
     
      一是突出“進(jìn)貨查驗(yàn)”,倒逼責(zé)任落實(shí)。督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,對(duì)快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)認(rèn)真核查來源信息。對(duì)有明確來源地、供貨者信息的快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)進(jìn)行通報(bào)并追溯上游責(zé)任。對(duì)每季度3次及以上快檢不合格的銷售者,市場開辦者按照雙方協(xié)議采取罰款、降低信用、暫停經(jīng)營或者清除出市場的處理措施,倒逼銷售者重視質(zhì)量安全,自覺落實(shí)主體責(zé)任。
     
      二是突出“靶向監(jiān)督”,強(qiáng)化重點(diǎn)覆蓋。對(duì)快檢發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營戶,一周內(nèi)對(duì)該經(jīng)營戶同一品種再次進(jìn)行快檢,沒有同一品種選擇其他高風(fēng)險(xiǎn)品種。對(duì)連續(xù)兩次快檢不合格的經(jīng)營戶,第一時(shí)間上報(bào)并及時(shí)安排監(jiān)督抽檢。各縣(市、區(qū))局根據(jù)上月快檢不合格信息結(jié)合食用農(nóng)產(chǎn)品年度監(jiān)督抽檢計(jì)劃,重點(diǎn)覆蓋快檢不合格經(jīng)營戶和不合格食用農(nóng)產(chǎn)品。
     
      三是突出“規(guī)范處置”,完善閉環(huán)管理。食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)快檢發(fā)現(xiàn)為不合格后,市場開辦者當(dāng)即要求經(jīng)營者停止銷售,并向轄區(qū)市場監(jiān)管所報(bào)告,市場監(jiān)管所及時(shí)進(jìn)行核查處置,同時(shí)在市場監(jiān)管所檢驗(yàn)室進(jìn)行再次檢測。對(duì)于檢測結(jié)果表明食用農(nóng)產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患的,責(zé)令經(jīng)營者暫停銷售,確定為不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)下架退市、監(jiān)督銷毀,并做好全程記錄及圖片保存等歸檔工作。
    日期:2021-08-05
     
     
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