食品伙伴網(wǎng)訊 8月2日，湖南食品安全“你點(diǎn)我檢”公益抽檢活動(dòng)結(jié)果出爐。2021年5-6月，湖南省市場監(jiān)督管理局組織開展了食品安全“你點(diǎn)我檢”公益抽檢活動(dòng)，對調(diào)查問卷中消費(fèi)者最關(guān)心關(guān)注的糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、酒類、食糖、豆制品等15大類食品100批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中2批次樣品檢出不合格。

 

　　不合格樣品為：醴陵市德園蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的鄉(xiāng)里純蜂蜜檢出呋喃西林代謝物殘留量不符合相關(guān)規(guī)定；瀏陽市永和鎮(zhèn)百惠鮮生超市銷售的來自瀏陽市康益農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的豬肉檢出呋喃西林代謝物殘留量不符合相關(guān)規(guī)定。

 

　　呋喃西林是一種人工合成的廣譜抗菌藥，屬于硝基呋喃類廣譜抗生素。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中規(guī)定，呋喃西林被列為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。呋喃西林及其代謝物在動(dòng)物源性食品中的殘留可以通過食物鏈傳遞給人類，長期攝入可能會(huì)引起各種疾病。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，湖南省市場監(jiān)管局已責(zé)成長沙、株洲 等地市場監(jiān)管局組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對違法違規(guī)行為， 依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
 

湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全“你點(diǎn)我檢”公益抽檢100批次抽樣檢驗(yàn)情況的通告（2021年第6期）不合格樣品信息