為暢通監(jiān)督抽檢與快檢的信息銜接渠道，強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢的靶向性，7月14日，南昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織專題開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流。

 

　　首先對(duì)南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)快檢中心進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，了解快檢中心運(yùn)行情況，查看了檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)操作是否規(guī)范，抽查了檢驗(yàn)記錄、臺(tái)賬等紙質(zhì)資料和不合格品銷毀的視頻資料等；隨后，在青云譜區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分局會(huì)議室召開(kāi)了座談會(huì)，就食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、快檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患和工作開(kāi)展中存在的薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流。市局有關(guān)科室、青云譜區(qū)局、深農(nóng)分局和批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦方、第三方快檢中心負(fù)責(zé)人參加交流活動(dòng)。

 

　　通過(guò)座談交流，與會(huì)各方達(dá)成共識(shí)認(rèn)為，食用農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎民生福祉，管好食用農(nóng)產(chǎn)品安全、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)是市場(chǎng)監(jiān)管部門落實(shí)黨史學(xué)習(xí)教育和“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的重要舉措，具體要做好以下幾個(gè)方面工作：

 

　　一、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，提高做好快檢工作的主動(dòng)性。南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是我市食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)銷售源頭，市場(chǎng)開(kāi)辦方應(yīng)該嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，并密切配合市場(chǎng)監(jiān)管部門履行監(jiān)管職責(zé)，保證市場(chǎng)快檢中心高效運(yùn)作并不斷提高快檢的科學(xué)性、靶向性。

 

　　二、細(xì)化工作計(jì)劃，強(qiáng)化抽樣檢測(cè)的靶向性。合理統(tǒng)籌、細(xì)化安排抽檢計(jì)劃，結(jié)合市場(chǎng)銷售量、陽(yáng)性檢出率等因素，提高對(duì)重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)檔口、重點(diǎn)品種的覆蓋面，加大對(duì)抽檢、快檢問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率較高的食品、經(jīng)營(yíng)戶抽樣檢測(cè)頻次，進(jìn)一步優(yōu)化抽樣檢測(cè)的科學(xué)性、針對(duì)性。

 

　　三、科學(xué)設(shè)置項(xiàng)目，提升抽樣檢測(cè)數(shù)據(jù)可靠性。通過(guò)對(duì)快檢數(shù)據(jù)和批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)不同食品種類的特性分析，綜合考量設(shè)定快檢項(xiàng)目類別，針對(duì)法定檢測(cè)發(fā)現(xiàn)較多的問(wèn)題，科學(xué)合理的調(diào)整檢測(cè)項(xiàng)目，提高快檢陽(yáng)性率。快檢中心要持續(xù)開(kāi)展數(shù)據(jù)比對(duì)工作，查找檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度方面存在的問(wèn)題，及時(shí)改進(jìn)提高，提高檢測(cè)數(shù)據(jù)的可靠性。

 

　　四、加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析，提高食品風(fēng)險(xiǎn)隱患的識(shí)別能力。定期對(duì)快檢數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總，篩選相關(guān)品種、檢測(cè)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)戶、抽樣時(shí)段、產(chǎn)品產(chǎn)地、運(yùn)輸車輛等相關(guān)數(shù)據(jù)，分析快檢陽(yáng)性結(jié)果的趨勢(shì)，提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，為識(shí)別消除風(fēng)險(xiǎn)隱患提供依據(jù)和支撐。

 

　　五、暢通銜接渠道，強(qiáng)化快檢數(shù)據(jù)的結(jié)果運(yùn)用。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門在做好對(duì)快檢陽(yáng)性產(chǎn)品及時(shí)監(jiān)督銷毀工作的同時(shí)，要建立健全快檢與法定監(jiān)督抽檢的銜接溝通機(jī)制，區(qū)局、針對(duì)快檢篩查出的陽(yáng)性品種和經(jīng)營(yíng)戶，及時(shí)進(jìn)行跟蹤監(jiān)督抽檢。快檢中心要及時(shí)分析匯總快檢數(shù)據(jù)，為監(jiān)管部門、市場(chǎng)開(kāi)辦方做好安全監(jiān)管提供科學(xué)的意見(jiàn)建議。

 

　　六、加大溯源力度，加強(qiáng)與源頭監(jiān)管部門溝通協(xié)調(diào)。要建立健全與屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，定期通報(bào)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管信息。發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣品后，要立即展開(kāi)溯源調(diào)查，查清問(wèn)題產(chǎn)品的來(lái)源，及時(shí)通報(bào)屬地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，形成對(duì)加強(qiáng)種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管的倒逼機(jī)制。