食品伙伴網(wǎng)訊 為切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，增強(qiáng)消費(fèi)者的安全感、幸福感和滿意度，今年以來(lái)，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局以監(jiān)督抽檢為重要抓手，不斷加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，積極營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

 

　　制定抽檢方案，規(guī)范抽檢程序。制定食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，細(xì)化任務(wù)分配，通過(guò)招標(biāo)確定承檢機(jī)構(gòu)，明確監(jiān)管部門與承檢機(jī)構(gòu)雙方責(zé)任與義務(wù)，落實(shí)“雙隨機(jī)一公開(kāi)”監(jiān)管要求，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》，細(xì)化抽檢過(guò)程管理，加強(qiáng)抽檢質(zhì)量控制，提升食品抽檢工作規(guī)范化、科學(xué)化水平，確保高質(zhì)量完成抽檢任務(wù)。

 

　　加強(qiáng)靶向抽樣，提高檢測(cè)效能。以商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工小作坊、大中型餐飲單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，針對(duì)群眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)隱患高的畜肉、禽肉、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品，自制熟肉制品、自制面制品、火鍋底料等餐飲單位自制食品，蛋糕、醬鹵肉、面條等現(xiàn)制現(xiàn)售食品為重點(diǎn)品種開(kāi)展監(jiān)督抽檢。截至目前，全縣共完成監(jiān)督抽檢397批次，完成全年計(jì)劃的73.25%。

 

　　發(fā)布信息公示，依法核查處置。按照法定程序和要求，定期在縣公務(wù)網(wǎng)站公示食品安全監(jiān)督抽檢信息，第一時(shí)間發(fā)布監(jiān)督抽檢結(jié)果，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)解讀和消費(fèi)提示，方便消費(fèi)者進(jìn)行選擇和監(jiān)督。對(duì)監(jiān)督抽檢的不合格產(chǎn)品，迅速啟動(dòng)核查處置程序，及時(shí)立案調(diào)查，并將處置結(jié)果和異議受理情況填報(bào)抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)，定期實(shí)施跟蹤抽檢，對(duì)涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安部門。上半年監(jiān)督抽檢不合格的6批次產(chǎn)品已全部核查處置完畢并進(jìn)行公示。

 

　　下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加大重點(diǎn)區(qū)域熱點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢力度，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)懲違法違規(guī)行為，持續(xù)鞏固和保持我縣食品安全穩(wěn)定向好態(tài)勢(shì)，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。（臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局供稿）