市民朋友，您關(guān)心“舌尖上的安全”嗎？關(guān)于食品安全知識您知道多少？

 

　　6月15日，2021年重慶市“食品安全宣傳周”正式啟動。由重慶發(fā)布、人民網(wǎng)重慶頻道策劃制作的食品安全知識問答小游戲也上線啦！

 

　　全國范圍舉辦的“食品安全宣傳周”活動，由國務(wù)院食品安全辦統(tǒng)一部署，自2011年起已連續(xù)舉辦10年，旨在宣傳展示政府部門助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效；引導(dǎo)市場主體嚴(yán)格自律，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，營造尚德守法的市場環(huán)境，促進(jìn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營；倡導(dǎo)社會各界參與食品安全治理，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營造良好食品安全氛圍。

 

　　全國“食品安全宣傳周”主場活動于2021年6月8日在北京正式啟動。重慶市2021年“食品安全宣傳周”活動自6月15日啟動，將持續(xù)至6月25日。

 

　　“重慶已連續(xù)多年舉辦‘食品安全宣傳周’活動，取得了一定成效。”市市場監(jiān)管局黨組書記、局長唐英瑜介紹，去年，重慶市食品評價(jià)性抽檢合格率98.26%，高于全國0.56個(gè)百分點(diǎn)；群眾食品安全關(guān)注率92.87%，較上年提高0.91個(gè)百分點(diǎn)；群眾食品安全滿意度82.57分，較上年提高0.53分。6個(gè)單位和11名個(gè)人被國務(wù)院食安委表彰為全國食品安全工作先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人。

 

　　當(dāng)天啟動儀式結(jié)束后，市市場監(jiān)管局隨后組織10家企業(yè)開展2021年重點(diǎn)食品連鎖經(jīng)營企業(yè)食品安全和疫情防控公開承諾活動。該活動是食品經(jīng)營企業(yè)踐行“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”主題的重要舉措。

 

　　據(jù)介紹，接下來，市發(fā)展改革委（市糧食局）、市教委、市科技局、市經(jīng)濟(jì)信息委、市公安局、市民政局、市司法局、市交通局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市文化旅游委、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)管局、市林業(yè)局、市供銷合作社、市檢察院、重慶海關(guān)、鐵路衛(wèi)生監(jiān)督所等17家單位，將結(jié)合自身工作實(shí)際，分別開展形式多樣、各具特色的41項(xiàng)宣傳活動。其中：

 

　　●市發(fā)展改革委（市糧食局）將組織各區(qū)縣開展“全國食品安全宣傳周糧食質(zhì)量宣傳日”活動，開展“糧食實(shí)驗(yàn)室開放日”等活動。

 

　　● 市教委將組織學(xué)校食品安全公益講座，會同市市場監(jiān)管局等部門走進(jìn)校園舉辦食品安全公益講座。

 

　　● 市科技局將開展2021年重慶市科技活動周主場食品藥品安全知識展覽展示，在重慶園博園展覽展示活動中設(shè)置食品藥品安全知識宣傳展位，現(xiàn)場通過實(shí)物展示、科普講解、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等形式面向公眾普及食品藥品安全常識。

 

　　● 市經(jīng)濟(jì)信息委將舉辦《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系》國家標(biāo)準(zhǔn)暨食品安全培訓(xùn)班，組織市內(nèi)規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)、區(qū)縣（自治縣）經(jīng)濟(jì)信息委開展食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，安排和推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作。

 

　　● 市公安局將組織典型案例發(fā)布活動，集中宣傳我市公安機(jī)關(guān)“昆侖”行動中打擊食品犯罪、推動源頭治理的工作成效，通過多家媒體進(jìn)行同步宣傳報(bào)道，以案釋法充分體現(xiàn)公安機(jī)關(guān)的擔(dān)當(dāng)作為，有效震懾食品安全違法犯罪。

 

　　● 市交通局將開展食品運(yùn)輸配送安全宣傳，通過微信、短信、在貨運(yùn)集散點(diǎn)宣傳，引導(dǎo)城鄉(xiāng)地區(qū)做好冷鏈運(yùn)輸安全生產(chǎn)和疫情防控常態(tài)化工作，規(guī)范運(yùn)輸管理，提升服務(wù)品質(zhì)。

 

　　● 市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委將舉辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和營養(yǎng)健康科普宣傳活動，通過現(xiàn)場發(fā)放科普小讀本、解答熱點(diǎn)問題、開展果蔬農(nóng)殘快速檢測、發(fā)放調(diào)查問卷等方式，宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。

 

　　● 市衛(wèi)生健康委將組織各區(qū)縣衛(wèi)生健康委在屬地醫(yī)療機(jī)構(gòu)利用專家資源多形式開展食品安全及營養(yǎng)健康知識普及。