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    廣西多措并舉強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-06-16 10:37 來(lái)源:廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:廣西各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)把督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任作為食品安全的基礎(chǔ)工作來(lái)抓,多措并舉,狠抓落實(shí),取得明顯成效。
      廣西各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)把督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任作為食品安全的基礎(chǔ)工作來(lái)抓,多措并舉,狠抓落實(shí),取得明顯成效。
     
      抓好食品安全承諾。全區(qū)各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂《食品生產(chǎn)質(zhì)量安全主體責(zé)任承諾書(shū)》,并在玉林市舉辦全區(qū)肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全公開(kāi)承諾活動(dòng),督促和引導(dǎo)肉制品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。抓好食品安全自查。以嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、白酒、鮮濕米粉等6類食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn),督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照頻次要求開(kāi)展食品安全自查。全區(qū)持證在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展自查5871家,自查報(bào)告率達(dá)97.31%,問(wèn)題整改達(dá)1242家次。抓好管理員培訓(xùn)考核。組織相關(guān)企業(yè)參加市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全管理員APP考核6066家,覆蓋率達(dá)100%,考試合格率達(dá)97.39%。抓好標(biāo)簽標(biāo)識(shí)監(jiān)管。全區(qū)各地發(fā)現(xiàn)存在標(biāo)識(shí)標(biāo)簽問(wèn)題食品生產(chǎn)企業(yè)278家,已落實(shí)整改276家,立案查處2家。抓好質(zhì)量安全幫扶。針對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)較集中問(wèn)題,組織專家開(kāi)展包裝飲用水質(zhì)量提升、鮮濕米粉標(biāo)準(zhǔn)修訂、固體飲料霉菌超標(biāo)等專題調(diào)研和問(wèn)診活動(dòng),加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控。
     
      在督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任的同時(shí),進(jìn)一步加大重點(diǎn)食品專項(xiàng)治理力度。開(kāi)展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項(xiàng)整治,全區(qū)共檢查相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位13842家次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題357家,監(jiān)督抽檢產(chǎn)品707批次,不合格9批次,責(zé)令整改228家,立案查處17家,罰沒(méi)款50余萬(wàn)元。開(kāi)展肉制品生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查,全區(qū)共檢查相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、小作坊2956家,檢查覆蓋率達(dá)100%,責(zé)令整改642家,整改復(fù)查率達(dá)100%。開(kāi)展白酒生產(chǎn)質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,全區(qū)檢查白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊3410家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1114個(gè),整改完成率達(dá)90%以上。另查處黑窩點(diǎn)、黑作坊4個(gè),移送公安機(jī)關(guān)2個(gè)。
    日期:2021-06-16
     
     地區(qū): 廣西 中國(guó)
     標(biāo)簽: 食品安全 監(jiān)管
     科普: 食品安全 監(jiān)管
     
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