核心提示：為保障廣大消費者端午節(jié)日期間飲食安全，加強節(jié)令性食品監(jiān)管，凈化節(jié)日市場食品消費環(huán)境，省市場監(jiān)督管理局針對端午節(jié)消費量大的傳統(tǒng)食品組織開展了端午節(jié)令食品安全監(jiān)督抽檢，抽取粽子、皮蛋、鹽蛋3類食品275批次樣品，檢驗結果均為合格。