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    北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2021年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2021年第24期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-06-07 10:35 來源:北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及北京市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了肉制品,飲料,乳制品,酒類,食用農(nóng)產(chǎn)品,糕點(diǎn),淀粉及淀粉制品,餐飲食品8類食品662批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品655批次,不合格樣品7批次。
      根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了肉制品,飲料,乳制品酒類,食用農(nóng)產(chǎn)品,糕點(diǎn),淀粉淀粉制品餐飲食品8類食品662批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品655批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)。

      一、總體情況

      肉制品110批次,全部合格;飲料80批次,全部合格;乳制品76批次,全部合格;酒類65批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品193批次,其中合格樣品189批次,不合格樣品4批次;糕點(diǎn)61批次,其中合格樣品60批次,不合格樣品1批次;淀粉及淀粉制品42批次,其中合格樣品41批次,不合格樣品1批次;餐飲食品35批次,其中合格樣品34批次,不合格樣品1批次。

      二、不合格樣品情況

      1.標(biāo)稱遷安市悅田食品有限公司生產(chǎn),北京誠膳餐飲管理有限公司經(jīng)營的粉條,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家副食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

      2.北京楚合漢街餐飲有限責(zé)任公司使用、消毒的筷子,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

      3.標(biāo)稱山東瑪芙食品有限公司生產(chǎn),北京順天府商貿(mào)有限公司馬連道店經(jīng)營的沙琪瑪,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。

      4.北京四季優(yōu)選信息技術(shù)有限公司亦莊分公司經(jīng)營的鮮活梭子蟹4-6兩,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。

      5.匯聚鮮果蔬大賣場(chǎng)(經(jīng)營者為北京悠果情園商貿(mào)中心)在餓了么(手機(jī)APP)銷售的長豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。

      6.標(biāo)稱北鎮(zhèn)市旺發(fā)食品有限公司生產(chǎn),北京果品佳商貿(mào)有限公司東直門營業(yè)部經(jīng)營的大里脊(豬肉),恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國肉類食品綜合研究中心。

      7.廣豐盛業(yè)(北京)商貿(mào)有限責(zé)任公司購物中心經(jīng)營的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心(北京市食品檢驗(yàn)所)。

      三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn),我局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門。

      特此公告。

      附件:1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目




      北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

      2021年5月28日
     
    日期:2021-06-07
     
     
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