此次監(jiān)督抽檢,有針對性地抽取了一些市面上常見的少年兒童喜食食品。通過對批發(fā)市場、學(xué)校幼兒園食堂及校園周邊等流通環(huán)節(jié),隨機抽取包括薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、糕點、糖果制品、飲料6大類500批次食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品497批次,不合格樣品3批次。不合格項目主要是質(zhì)量指標不達標、微生物污染問題。
對此次監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展了核查處置工作,及時查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處。下一步,省市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大少年兒童喜食食品的抽檢力度,通過加強抽檢與日常監(jiān)管有機結(jié)合,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,防范食品安全隱患和潛在風(fēng)險,全力保障少年兒童“舌尖上的安全”。
