為依法、科學(xué)、規(guī)范組織好食品安全監(jiān)督抽檢和評(píng)價(jià)性抽檢工作，保障人民群眾食品安全，近日，延安市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《關(guān)于印發(fā)2021年食品安全監(jiān)督抽檢和評(píng)價(jià)性抽檢計(jì)劃的通知》，全市共計(jì)劃抽檢食品9500批次，其中監(jiān)督抽檢9350批次，評(píng)價(jià)性抽檢150批次，全面保障群眾飲食安全。

 

　　根據(jù)通知要求，延安市2021年食品抽檢呈現(xiàn)六大特點(diǎn)：

 

　　01 突出“你點(diǎn)我檢”主題抽檢

 

　　結(jié)合“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)網(wǎng)上征集方式，聚焦群眾最關(guān)心關(guān)注的食品種類(lèi)，全年計(jì)劃安排兩次主題抽檢，并及時(shí)向社會(huì)公布抽檢結(jié)果，回應(yīng)社會(huì)公眾對(duì)食品安全關(guān)切，做到切實(shí)為群眾辦實(shí)事。

 

　　02 突出節(jié)假日監(jiān)督抽檢

 

　　在元旦春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日前，市局安排元宵、粽子、月餅和部分食用農(nóng)產(chǎn)品的專(zhuān)項(xiàng)抽檢，全力保障老百姓節(jié)假日期間的飲食安全。

 

　　03 突出對(duì)企業(yè)的跟蹤抽檢

 

　　針對(duì)2020年度市抽不合格的食品企業(yè)，安排了56批次的跟蹤抽檢，持續(xù)關(guān)注上年度抽檢中的不合格產(chǎn)品質(zhì)量情況，加強(qiáng)對(duì)相關(guān)食品企業(yè)的約束管理。

 

　　04 突出“十四運(yùn)”專(zhuān)項(xiàng)抽檢

 

　　按照十四運(yùn)會(huì)延安市執(zhí)委會(huì)要求，市局、寶塔區(qū)局和黃陵縣局負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的糧、油、米、面等供會(huì)食品實(shí)施批批抽檢，對(duì)蔬菜、水果等生鮮類(lèi)食材等實(shí)施批批快檢，對(duì)接待酒店等餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)實(shí)施賽前和賽時(shí)檢測(cè)，確保食品安全風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早控制、早處置。

 

　　05 突出季度監(jiān)督性抽檢

 

　　按照季節(jié)特色，合理安排抽檢品種，增強(qiáng)食品抽檢針對(duì)性、有效性和系統(tǒng)性，充分發(fā)揮抽檢排查和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的作用，為食品安全監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支撐。

 

　　06 組織開(kāi)展評(píng)價(jià)性抽檢

 

　　結(jié)合我市地方特色和群眾食品消費(fèi)特點(diǎn)，以蔬菜、畜禽肉等食用農(nóng)產(chǎn)品和與本地群眾日常飲食習(xí)慣消費(fèi)量大的食品為評(píng)價(jià)對(duì)象，以覆蓋本市所有縣（市、區(qū)）為評(píng)價(jià)區(qū)域，開(kāi)展評(píng)價(jià)性食品抽檢工作。