近期，湖州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、速凍食品、酒類、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等10類食品101批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品99批次，不合格樣品2批次（見附件），不合格項目涉及食品添加劑超范圍使用、重金屬污染等問題。具體情況通告如下：

 

　　一、食品添加劑超范圍使用

 

　　安吉振民高級中學(xué)銷售的標(biāo)稱余姚市小紅醬菜廠生產(chǎn)的農(nóng)家雪菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗研究院。

 

　　二、重金屬污染

 

　　安吉縣高級中學(xué)銷售的梅干菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為湖州市食品藥品檢驗研究院。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場監(jiān)管局已責(zé)成安吉縣市場監(jiān)管局依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；安吉縣市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向湖州市市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   1.不合格項目的說明-20210414.docx

 

　　   2.食品抽檢不合格-20210414.docx

 

　　   3.食品抽檢合格-20210414.xls

 

　　湖州市市場監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月14日