為提升群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知,廣泛普及食品安全快檢知識(shí),近日,杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞“春季食材安全與農(nóng)殘快檢”主題,在壩陵橋轄區(qū)組織開展食品安全快檢與科普宣傳活動(dòng)。此次活動(dòng)邀請(qǐng)了轄區(qū)群眾和社區(qū)工作人員參與,有效增強(qiáng)了群眾的食品安全意識(shí),營(yíng)造了良好的食品安全社會(huì)氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),工作人員播放了農(nóng)藥殘留科普知識(shí)短片,深入淺出地講解了農(nóng)殘對(duì)人體的危害等實(shí)用小知識(shí)。短片播放結(jié)束后,工作人員結(jié)合實(shí)際操作流程,向群眾詳細(xì)講解農(nóng)殘快檢相關(guān)知識(shí)。從快檢試劑的正確使用方法,到檢測(cè)步驟、再到科學(xué)的結(jié)果判讀,均進(jìn)行了細(xì)致的介紹?,F(xiàn)場(chǎng)群眾積極提問,工作人員耐心解答,幫助大家更好地理解和掌握相關(guān)知識(shí)。此次快檢行動(dòng)共對(duì)2批次蔬菜進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為合格。
下一步,杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)聚焦群眾關(guān)心的各類食品,為群眾日常購買的蔬菜、水果及肉制品等提供免費(fèi)檢測(cè)服務(wù),切實(shí)做到“點(diǎn)群眾之所想、檢群眾之所盼”,讓更多消費(fèi)者參與到食品監(jiān)管工作中來,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
