3月4日下午,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)2021年度餐飲監(jiān)管座談暨兩會(huì)食品安全保障工作會(huì)議,市縣兩級(jí)餐飲監(jiān)管工作人員圍繞全年餐飲安全監(jiān)管工進(jìn)行交流,明確工作目標(biāo),細(xì)化監(jiān)管措施,開(kāi)啟餐飲監(jiān)管新征程。
經(jīng)過(guò)廣泛交流,明確2021年全市餐飲監(jiān)管工作以“抓基礎(chǔ)保安全、抓整治控風(fēng)險(xiǎn)、抓創(chuàng)新提能力”為思路,堅(jiān)持在基礎(chǔ)工作上抓落實(shí),在重點(diǎn)工作上抓亮點(diǎn),在創(chuàng)新工作上抓突破,按照基礎(chǔ)工作、重點(diǎn)工作、創(chuàng)新工作三方面17項(xiàng)內(nèi)容統(tǒng)籌抓好全年餐飲監(jiān)管工作。
會(huì)議傳達(dá)了市委市政府和省局有關(guān)工作要求,對(duì)做好全國(guó)兩會(huì)期間餐飲安全監(jiān)管工作進(jìn)行了安排部署,要求全市各級(jí)餐飲監(jiān)管執(zhí)法人員要加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位開(kāi)展全面檢查,排查隱患,整改問(wèn)題,消除風(fēng)險(xiǎn),力爭(zhēng)兩會(huì)期間全市不發(fā)生餐飲食品安全突發(fā)事件。
市局黨組成員、副局長(zhǎng),市食安辦副主任李紅旺參加了座談會(huì),并做了指導(dǎo)講話。他強(qiáng)調(diào),2021年是“十四五”開(kāi)局之年,餐飲安全監(jiān)管工作面臨新形勢(shì)、新要求,做好餐飲安全監(jiān)管工作要堅(jiān)持以人民為中心,以人民需要為導(dǎo)向,以提升餐飲質(zhì)量水平為主線,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)控制,加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警,嚴(yán)格主體責(zé)任落實(shí),嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事件發(fā)生。
