近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)141批次，涉及飲料、蜂產(chǎn)品等3類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品136批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、食品添加劑超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┖邶埥”贝蠡木G色食品銷售中心銷售的標(biāo)稱黑龍江省新曙光刺五加生物科技開發(fā)有限公司迎春分公司生產(chǎn)的紫椴黑蜂雪蜜（生產(chǎn)日期：2019年7月1日），嗜滲酵母計(jì)數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ┐髴c市大同區(qū)韓莊狗肉館提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月9日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┐髴c市大同區(qū)坤苑串串鮮燒烤店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2020年10月9日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）明水縣澳洲肥?；疱伒晏峁┎⑹褂玫牟捅P（抽樣日期：2020年10月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
二、食品添加劑超限量使用問題
克東縣孟記老街熏醬砂鍋店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月21日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品和餐具，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年02月09日
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