食品伙伴網(wǎng)訊 12月4日，從中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)網(wǎng)站獲悉，為了落實(shí)質(zhì)量強(qiáng)國戰(zhàn)略，踐行中國蜂協(xié)“科學(xué)認(rèn)知，理性消費(fèi)”倡議，進(jìn)一步引導(dǎo)高品質(zhì)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)，通過強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)蜂蜜市場推廣，更好引領(lǐng)全行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)與中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、西雙版納州人民政府，共同組織了“國民好蜜—第四屆蜂蜜感官品質(zhì)大賽”。
本次大賽共有來自全國各地的100余家單位、190個(gè)蜂蜜產(chǎn)品通過初審入選大賽。依據(jù)規(guī)則，經(jīng)大賽蜂蜜感官品評專家組對所有樣品的色澤、滋味、氣味、狀態(tài)、純度進(jìn)行綜合評價(jià)，結(jié)合檢測機(jī)構(gòu)的檢測報(bào)告，最終產(chǎn)生金獎(jiǎng)49名、銀獎(jiǎng)67名。
（來源：中國蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)）
原文鏈接：http://www.china-bee.com/news/1170.html
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