本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品2274批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品。合格2254批次，不合格20批次。
一、餐飲食品不合格4批次
?。ㄒ唬┢翁锸刑艆R餐飲管理有限公司城廂鳳凰山分公司銷售的三眼蟹（購進日期為2020年8月27日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
（二）莆田市荔城區(qū)娘媽蒲仙匯餐飲店銷售的生濕面（購進日期為2020年9月22日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄈ┯腊惭嘟瓏H大酒店有限公司銷售的三眼蟹（購進日期為2020年8月31日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；
?。ㄋ模┢翁锸腥f佳國際酒店有限公司銷售的土蟹母（海水蟹）（購進日期為2020年9月1日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司。
二、炒貨食品及堅果制品不合格1批次
標稱河北涵坤食品有限公司2020年6月3日生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不合格，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州居住主題公園超市，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
三、淀粉及淀粉制品不合格1批次
標稱廣珍食品（泉州）有限公司2020年6月29日生產的嫩肉生粉，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建泉州和潤家商貿有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
四、糕點不合格1批次
福建省米蘭春天量販有限公司曹溪陽光美地分店銷售的乳酸菌風味吐司（生產日期為2020年7月3日），過氧化值（以脂肪計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
五、食用農產品不合格11批次
（一）南平恒弘商貿有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月1日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。ǘ┤蹍^(qū)華鵬家家樂商場銷售的長豆（購進日期為2020年9月10日），克百威不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；
?。ㄈ╅}侯縣南通陳善財蔬菜批發(fā)商行銷售的細茄子（購進日期為2020年5月7日），克百威不合格，檢驗機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心；
?。ㄋ模╅L樂大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的冰鮮油帶（海水魚）（購進日期為2020年3月9日），呋喃西林代謝物不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門海關技術中心；
?。ㄎ澹└＝|大商業(yè)管理有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月2日），腐霉利不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。╅}侯縣南通林天安蔬菜批發(fā)商行銷售的芹菜（購進日期為2020年5月7日），甲拌磷不合格，初檢機構為深圳海關食品檢驗檢疫技術中心，復檢機構為深圳市計量質量檢測研究院；
?。ㄆ撸└＝ㄊ〈居曩Q易有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年5月10日），多菌靈不合格，檢驗機構為中國檢驗認證集團湖南有限公司；
?。ò耍└＝ㄓ垒x超市有限公司建寧萬佳財富廣場店銷售的鮮雞蛋（購進日期為2020年8月2日），甲硝唑不合格，初檢機構為廈門海關技術中心，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
?。ň牛┠暇缚h阿敏蔬菜店銷售的豆芽（購進日期為2020年8月2日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。ㄊ蹖幙h樂家興生鮮超市銷售的芹菜（購進日期為2020年8月1日），毒死蜱不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心；
?。ㄊ唬┠暇缚h旺德隆商貿有限公司銷售的上海青（購進日期為2020年8月1日），啶蟲脒不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
六、食用油（含油脂及其制品）不合格1批次
標稱晉江華海糧油有限公司2019年10月30日生產的食用植物調和油，乙基麥芽酚不合格，銷售單位為鯉城區(qū)山青食品店，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司。
七、水果制品不合格1批次
標稱顏派食品（廈門）有限公司2020年4月18日生產的爽口梅，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為尤溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司，檢驗機構為廈門海關技術中心。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此公告。
附件：1、第43期食品監(jiān)督抽檢合格產品信息表
2、第43期食品監(jiān)督抽檢不合格產品信息表
3、關于抽檢不合格項目的風險提示
福建省市場監(jiān)督管理局
2020年11月13日
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