近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢糧食加工品、蛋制品、飲料、餐飲食品、調(diào)味品5大類食品共282批次樣品，發(fā)現(xiàn)飲料、餐飲食品、調(diào)味品共6批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染和食品添加劑問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢5大類食品共282批次樣品。其中，糧食加工品100批次，合格100批次；蛋制品53批次，合格53批次；飲料50批次，合格47批次，不合格3批次；餐飲食品42批次，合格40批次，不合格2批次；調(diào)味品37批次，合格36批次，不合格1批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。
二、不合格樣品具體信息如下：
（一）微生物污染問(wèn)題
1、由上高縣蒙山天然水飲品有限公司生產(chǎn)銷售的蒙山山泉天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由江西省京露食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的特級(jí)快閣醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
3、由永豐縣恩江鎮(zhèn)小英副食品店銷售的，標(biāo)稱江西省永豐縣白水門天然純凈水廠生產(chǎn)的白水門山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
4由鷹潭市月湖區(qū)志華小院餐飲分店銷售的，標(biāo)稱鷹潭市鑫源餐具消毒有限公司生產(chǎn)的復(fù)用餐飲具（盤子），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
5、由遂川縣羅霄食品飲料廠生產(chǎn)銷售的老表山泉（飲用水），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）食品添加劑問(wèn)題
由袁州區(qū)城東易家家味早餐店銷售的油條（自制），鋁的殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局
2020年10月14日
地區(qū)：
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