2020年6月2日，根據(jù)湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢工作安排，我局執(zhí)法人員會(huì)同湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院工作人員對(duì)仙桃市襄江春食品有限公司生產(chǎn)的襄江春牌牛肉豆豉依法進(jìn)行了隨機(jī)抽樣送檢。2020年7月6日，我局執(zhí)法人員向仙桃市襄江春食品有限公司送達(dá)了湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具的編號(hào)為“2020CJ01810”的《檢驗(yàn)報(bào)告》，該批送檢的襄江春牌牛肉豆豉檢驗(yàn)結(jié)論為：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。仙桃市襄江春食品有限公司在法定期限內(nèi)未提出復(fù)檢申請(qǐng)。我局立即開(kāi)展核查處置工作，現(xiàn)將核查處置情況公告如下：
一、基本情況
仙桃市襄江春食品有限公司于2020年1月7日-8日生產(chǎn)了1000瓶襄江春牌牛肉豆豉，該批次牛肉豆豉外包裝標(biāo)有：襄江春?牛肉豆豉，凈含量：200g，仙桃市襄江春食品有限公司，生產(chǎn)日期：見(jiàn)瓶蓋（2020/01/08）,食用方法：開(kāi)蓋即食，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB2712等內(nèi)容。截至2020年6月2日我局執(zhí)法人員抽樣時(shí)，已銷(xiāo)售988瓶，售價(jià)為6元/瓶，抽樣基數(shù)為12瓶，抽取樣品9瓶，剩余3瓶該批次牛肉豆豉仙桃市襄江春食品有限公司已在其食堂食用，未對(duì)外銷(xiāo)售。仙桃市襄江春食品有限公司不能提供該批次牛肉豆豉生產(chǎn)成本核算數(shù)據(jù)，違法所得無(wú)法計(jì)算。
二、核查處置情況
?。ㄒ唬┱{(diào)查處理情況。我局執(zhí)法人員依法持證于2020年7月6日向仙桃市襄江春食品有限公司送達(dá)了湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具的編號(hào)為“2020CJ01810”的《檢驗(yàn)報(bào)告》。仙桃市襄江春食品有限公司總經(jīng)理現(xiàn)場(chǎng)簽收了上述檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告的檢驗(yàn)結(jié)論無(wú)異議。我局執(zhí)法人員隨后對(duì)仙桃市襄江春食品有限公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，未發(fā)現(xiàn)該批次產(chǎn)品。仙桃市襄江春食品有限公司向我局執(zhí)法人員提供了被抽檢該批次牛肉豆豉的生產(chǎn)記錄、銷(xiāo)售記錄。
?。ǘ┊a(chǎn)品控制情況。仙桃市襄江春食品有限公司在收到該批次牛肉豆豉的不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后，于2020年7月8日向社會(huì)發(fā)布《召回公告》，截至目前沒(méi)有產(chǎn)品被召回，也未收到因其不合格造成的不良后果的情況報(bào)告。
?。ㄈ┰蚺挪榧肮菊那闆r。我局在送達(dá)《檢驗(yàn)報(bào)告》時(shí)，仙桃市襄江春食品有限公司積極配合我局執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)布《召回公告》，積極分析產(chǎn)品不合格的原因，已形成了書(shū)面整改報(bào)告。
?。ㄋ模┻`法行為查處情況。仙桃市襄江春食品有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售的襄江春牌牛肉豆豉使用了GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求不得檢出的添加劑，其行為涉嫌違反了《中國(guó)人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第四項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”之規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售超范圍使用食品添加劑的牛肉豆豉的違法行為。鑒于仙桃市襄江春食品有限公司積極配合調(diào)查，主動(dòng)提供相關(guān)生產(chǎn)、銷(xiāo)售記錄，積極進(jìn)行整改，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行了召回，且本年度疫情、汛情對(duì)仙桃市襄江春食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成較為嚴(yán)重?fù)p失。依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)“當(dāng)事人有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)依法從輕或者減輕行政處罰：(一)主動(dòng)消除或者減輕違法行為危害后果的”之規(guī)定，應(yīng)對(duì)仙桃市襄江春食品有限公司減輕行政處罰。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第三項(xiàng)“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證： （三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；”之規(guī)定，我局決定給予仙桃市襄江春食品有限公司如下處罰：對(duì)仙桃市襄江春食品有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售超范圍使用食品添加劑的牛肉豆豉的違法行為處罰款20000元，上繳國(guó)庫(kù)。
仙桃市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年9月30日
地區(qū)：
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