國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對(duì)22批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2020〕 899號(hào)),涉及我省食品生產(chǎn)企業(yè)3家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)3家,現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、天貓神農(nóng)蜂語(yǔ)旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶花花粉
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)天貓神農(nóng)蜂語(yǔ)旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司生產(chǎn)的茶花花粉(生產(chǎn)日期:2020-05-03,規(guī)格型號(hào):230g/瓶)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GC20000000341630265,經(jīng)檢驗(yàn),鉛(以Pb計(jì))不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰。
當(dāng)事人委托第三方生產(chǎn)廠家河南卓宇蜂業(yè)有限公司(河南省長(zhǎng)葛市)生產(chǎn)涉案產(chǎn)品,但產(chǎn)品標(biāo)簽上產(chǎn)地卻標(biāo)識(shí)為湖北十堰,違反中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條規(guī)定,十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)當(dāng)事人作出罰款人民幣5000元的行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
經(jīng)查,該批次“茶花花粉”標(biāo)稱生產(chǎn)單位為湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司,標(biāo)稱產(chǎn)地為湖北十堰,實(shí)際生產(chǎn)單位為河南卓宇蜂業(yè)有限公司,產(chǎn)地為河南長(zhǎng)葛,十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該案源線索移送至長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司積極配合調(diào)查,如實(shí)說(shuō)明涉案產(chǎn)品來(lái)源,提供了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、出廠檢驗(yàn)報(bào)告單等相關(guān)證明文件。針對(duì)已售商品,及時(shí)召回下架,并對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽不真實(shí)的其他相關(guān)產(chǎn)品召回后,更換合法標(biāo)簽后重新線上銷售。當(dāng)事人承諾在以后的經(jīng)營(yíng)中,加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),認(rèn)真做好產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)檢工作,加強(qiáng)進(jìn)貨渠道查驗(yàn)工作,提高食品質(zhì)量安全水平,杜絕此類事故的再次發(fā)生。針對(duì)虛假標(biāo)簽問(wèn)題,十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局下達(dá)責(zé)令整改通知書,當(dāng)事人已召回標(biāo)簽違法的待售產(chǎn)品合計(jì)157瓶。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
經(jīng)查,該批次“茶花花粉”標(biāo)稱生產(chǎn)單位為湖北神農(nóng)蜂語(yǔ)生物產(chǎn)業(yè)有限公司,標(biāo)稱產(chǎn)地為湖北十堰,實(shí)際生產(chǎn)單位為河南卓宇蜂業(yè)有限公司,產(chǎn)地為河南長(zhǎng)葛,十堰市茅箭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該案源線索移送至長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
二、天貓京源堂旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的油菜花粉
(一)抽檢基本情況
安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,對(duì)天貓京源堂旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社)在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)的油菜花粉(生產(chǎn)日期:2019-12-08,規(guī)格型號(hào):250g/瓶)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GC20000000341630304,經(jīng)檢驗(yàn),菌落總數(shù)和菌落計(jì)數(shù)不符合GB 31636-2016 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 花粉》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
天貓京源堂旗艦店為京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)開設(shè)的線上銷售平臺(tái),為同一家企業(yè),線下不銷售產(chǎn)品,對(duì)天貓京源堂官方旗艦店免于行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社生產(chǎn)銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條的規(guī)定,京山市市場(chǎng)監(jiān)管局決定對(duì)當(dāng)事人處以沒(méi)收不合格食品“油菜花粉”4瓶、沒(méi)收違法所得3777.89 元及罰款20000元的行政處罰。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
天貓京源堂旗艦店為京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社在浙江天貓網(wǎng)絡(luò)有限公司(網(wǎng)店)開設(shè)的線上銷售平臺(tái),為同一家企業(yè),線下不銷售產(chǎn)品。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
京山蜜蜂王國(guó)養(yǎng)蜂專業(yè)合作社召開全體社員大會(huì),對(duì)不合格“油菜花粉”不合格的原因進(jìn)行分析討論,不合格的主要原因是過(guò)程控制不嚴(yán)導(dǎo)致:新鮮油菜花粉采取陽(yáng)光直接照射方式烘干,沒(méi)有采用烘干設(shè)備烘干進(jìn)行高溫消毒殺菌,烘干過(guò)程溫度、衛(wèi)生條件達(dá)不到要求,殺菌不徹底。針對(duì)查出的原因和存在的問(wèn)題,提出整改措施,定期對(duì)合作社社員及工作人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn),嚴(yán)格生產(chǎn)過(guò)程控制并提高質(zhì)量管理水平,加強(qiáng)產(chǎn)品出廠質(zhì)量檢驗(yàn)不合格食品不得在線上進(jìn)行銷售。
三、中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司萬(wàn)科嘉園店銷售的、標(biāo)稱武漢吳太百豐食品有限公司生產(chǎn)的紅豆粽
(一)抽檢基本情況
湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托,中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司萬(wàn)科嘉園店銷售的、標(biāo)稱武漢吳太百豐食品有限公司生產(chǎn)的紅豆粽(生產(chǎn)日期:2020-04-27,規(guī)格型號(hào):散裝稱重)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),抽樣單編號(hào)為GC20000000003331189,經(jīng)檢驗(yàn),糖精鈉(以糖精計(jì))不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司萬(wàn)科嘉園店銷售不合格“紅豆粽”食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定,鑒于該單位非主觀故意,并已依法履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局決定沒(méi)收其尚未售出的上述不合格“紅豆粽”5.3公斤,免予其他行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
武漢吳太百豐食品有限公司生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條規(guī)定,江夏區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該公司處以沒(méi)收違法所得150元和罰款10000元的行政處罰。
(三)原因排查及企業(yè)整改情況
1.經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司萬(wàn)科嘉園店積極配合調(diào)查,如實(shí)說(shuō)明涉案產(chǎn)品來(lái)源,提供了供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、產(chǎn)品合格證相關(guān)文件。制定整改措施:嚴(yán)格遵守食品安全法,后期會(huì)進(jìn)行工作量化,固定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),將食品安全管理責(zé)任到人,為消費(fèi)者提供健康、安全的食品。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
武漢吳太百豐食品有限公司組織人員開展調(diào)查,經(jīng)排查分析,導(dǎo)致產(chǎn)品不合格原因是將紅豆粽配料中的所需的蛋白糖用復(fù)配甜味劑取代,所用的復(fù)配甜味劑配料中含有糖精鈉成分。當(dāng)事人制定整改措施如下,加強(qiáng)食品安全相關(guān)法律法規(guī)的學(xué)習(xí),組織員工對(duì)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行專題學(xué)習(xí),加強(qiáng)食品安全管理。
