近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)619批次，涉及炒貨食品及堅果制品、糕點、罐頭、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、水果制品和飲料。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品610批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：
一、淮安市洪澤縣東雙溝鎮(zhèn)家特福購物中心銷售的標稱丹陽市陽東食品有限公司生產(chǎn)的歐咔蛋糕（烘烤類糕點），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
二、南京金都飲食服務(wù)有限公司清真綠柳居菜館銷售的標稱南京清真桃源村食品廠有限公司生產(chǎn)的京果粉，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
三、南京市秦淮區(qū)范超杰食品經(jīng)營部銷售的標稱南通酥香閣食品有限公司委托港閘區(qū)森果王果仁食品廠生產(chǎn)的本味瓜子仁，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
四、江蘇歡樂買商貿(mào)股份有限公司青年路店銷售的標稱徐州華洋食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的糖姜片，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海中維檢測技術(shù)有限公司。
五、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南京第一分公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、北京華聯(lián)綜合超市股份有限公司南京第一分公司銷售鳊魚，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
七、鹽城市建湖縣鐘莊街道偉俊超市銷售原味瓜子（熟制），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇華測品標檢測認證技術(shù)有限公司。
八、江蘇永輝超市有限公司南京玉蘭路分公司銷售的豬肝，甲氧芐啶不符合食品安國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
九、連云港市灌南縣新集鎮(zhèn)好又好超市銷售的標稱江蘇省如東縣香思鮮食品加工廠生產(chǎn)的丁香魚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2020年7月31日
地區(qū)：
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