食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)越南食品安全局的信息：針對目前學校食堂及快餐需求日益增多但食品安全風險仍存在的狀況，為加強學校食堂的食品安全，安沛省食品安全地方分局與教育局聯(lián)合開展食品安全培訓工作，為220名來自不同學校的衛(wèi)生安全領(lǐng)域的負責人進行了有效的宣傳培訓。
相關(guān)培訓內(nèi)容包括：食堂食品衛(wèi)生安全條件、如何預防食物中毒、發(fā)生集體中毒時的解決方案、食物樣品存儲方案等。
此外，在此次培訓中參與者積極進行了交流和討論，培訓人員就相關(guān)疑問進行了詳盡的解答。
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