為保障考生的食品安全，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局按照疫情防控常態(tài)化相關(guān)工作要求，積極強化工作措施，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，全力保障2020年中高考期間食品安全。

 

　　一是強化隱患排查。市局制定了中高考期間食品安全保障和應(yīng)急處置工作方案，對相關(guān)工作進行了任務(wù)分解、責(zé)任分工。各縣區(qū)局積極行動，對635戶學(xué)校食堂、師生接待餐飲單位、校園周邊餐飲店等進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的隱患當(dāng)場下發(fā)責(zé)令改正通知書，提出具體整改措施并責(zé)令限期整改。

 

　　二是強化重點保障。對學(xué)校食堂、師生接待餐飲單位實行重點保障和全程駐點監(jiān)督，提前審查菜譜，剔除不符合要求的菜品，嚴(yán)禁經(jīng)營者采購來歷不明和未經(jīng)檢驗檢疫或檢疫不合格的肉類產(chǎn)品。

 

　　三是強化巡查督導(dǎo)。與教育部門聯(lián)合對各縣區(qū)中高考期間食品安全監(jiān)管工作進行專項督導(dǎo)，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時梳理反饋到相關(guān)縣（區(qū)），限期整改落實，上下聯(lián)動，推動工作開展。

 

　　四是強化宣傳引導(dǎo)。市縣兩級市場監(jiān)管部門通過微信公眾號等線上平臺發(fā)布《中高考期間食品安全消費提示》，提醒學(xué)校食堂和餐飲單位遵守食品安全管理制度，引導(dǎo)廣大師生提高食品安全消費意識。

 

　　稿源：萍鄉(xiāng)市局