核心提示：根據(jù)國家標準化管理委員會《關于下達2019年第四批推薦性國家標準計劃的通知》 （國標委發(fā)［2019] 10號）， 《谷氨酸鈉（味精）》被列入修訂計劃項目，項目編號為20194227-T-469。由全國食品工業(yè)標準化技術委員會工業(yè)發(fā)酵分技術委員會歸口，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院和中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會等單位共同承擔。為了更好的開展標準制定工作，保證標準的科學性、先進性和可操作性，現(xiàn)面向行業(yè)廣泛征集標準工作組成員。