近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢淀粉及淀粉制品、餐飲食品、餅干、炒貨食品及堅果制品、肉制品、薯類和膨化食品等6類食品103批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及規(guī)定要求，其中抽樣檢驗項目合格樣品102批次、不合格樣品1批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)完成核查處置并向社會公布處置結(jié)果。

 

　　現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　微生物指標問題

 

　　安徽永輝超市有限公司合肥濱湖銀泰城分公司經(jīng)銷的、標稱重慶市沁心食品有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc

 

　　   2.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　   3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   4.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   5.餅干監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   6.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

　　   7.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　   8.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

 

安徽省市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年2月26日